...选用砂锅煎前浸泡讲究火候时间准确 煎煮中药如烹饪炮制得法才有效 煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。“煎药如烹饪”，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。 煎药器皿 最好用砂锅、不锈钢或搪瓷锅，以耐火的砂罐或陶罐为最理想，...
...中药煎煮前不要清洗。这是因为： 1、水洗可使药材的水溶性成分丢失：由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失一部分的有效成分，导致药效降低。 2、水洗可使粉末类药材丢失：中药中又不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如...
...挥发，这就避免了余氯对有效成分的破坏作用。同时，在水的加热过程中，由于生水中钙和镁的重碳酸盐分解沉淀，降低了水中钙、镁离子的含量，从而减少药材中有效成分与钙镁离子结合沉淀的机会，使药汁中有效成分浓度提高。所以煎煮中药以凉开水为好。 二、警惕...
...在煎煮中药之前，总是习惯用水洗洗，其实，用水洗药会降低药效。 在煎煮中药之前，有些人觉得中药很脏，总是习惯用水洗洗，其实，用水洗药会降低药效，原因如下： 1.使药材的水溶性成分丢失 由于不少药材中含有糖和苷类，可溶解于水，经水洗后，将丢失...
...前先将药物用清水浸泡，加入的水量以药材浸没后高出药面3cm为宜。实践证明，中药在煎煮前最适宜的浸泡水温是40℃~50℃。通过浸泡，水分能缓慢渗入药材组织，使结构疏松膨胀，造成良好的溶出环境，从而使有效成分易于煎出。浸泡时间依药材而定，如质地...
...中药足浴是用中药煎煮取汁泡脚的一种保健治疗方法, 是我国传统外治法的一个重要的组成部分。由于此法操作简单, 防病治病有效, 且对人体无不良作用, 颇为患者接受。现将其方法介绍如下。 1.治疗原理 足与人体健康关系很大, 关于足部的养生研究...
...中药煎煮前不要清洗。这是因为： 1、水洗可使药材的水溶性成分丢失：由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失一部分的有效成分，导致药效降低。 2、水洗可使粉末类药材丢失：中药中又不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如...
...中药煎煮一般分为一煎，二煎。由于中药中的一些成分二煎时才能溶出，所以为了提高药效，每贴中药至少要分两次煎煮。而像鹿角、龟板、当归等高档滋补药材，质地坚厚，可考虑三次煎煮，尽量使药物中的有效成分溶出，避免浪费。煎煮用火 “先武后文”，即在沸...
...中药足浴是用中药煎煮取汁泡脚的一种保健治疗方法, 是我国传统外治法的一个重要的组成部分。不仅操作简单, 防病治病有效, 且对人体无不良作用。 关于足部的养生的历史，我们可以追溯到两千年前，据《黄帝内经》记载: 阴脉集于足下, 而聚于足心,...
...煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。 在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可...
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