...内分泌 失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发 脱落、 乳房 发育和女性 月经失调 、 闭经 、 不育 等，肝功能检查常有明显异常改变。 （一）饮食原则 1． 高热 量膳食，每日总热量一般不应低于8400千焦（2000千卡）。 2．高蛋白膳食不仅有利于 肝细胞 的修复，而且对有 低蛋白血症 和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克 蛋白质 ，尤其应有足...
... 、吸烟；其次是 肥胖 、 糖尿病 及精神神经因素；还有一些不能改变的因素，如家族遗传史、年龄、性别（男性）等。从上述因素看，冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系，因此注重合理营养是防治冠心病的重要措施之一。 （一）饮食原则 1．控制热量，保持理想体重。 2．控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物 动脉硬化 的主要因素。而且还证...
...持续时间长，受累关节增多， 痛风 结石 侵蚀 骨质 可致 骨骼畸形 ，病人还可伴 慢性肾功能不全 、 冠心病 及 脑动脉硬化 等症。 （一）饮食原则 1．限制高嘌呤食物，如 肝脏 、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、 沙丁鱼 、 鱼子 等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、...
高血压是中老年人常见病，除了按时吃药、定时就诊外，日常的饮食调养也很重要，下面介绍一下高血压患者的饮食调养。 日常饮食原则 饮食宜淡不宜咸 根据世界卫生组织的建议，每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克，其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说，应特别注意减少食盐的摄入。 食用富含钾、钙的食品 钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的...
... 引起的瘫痪，表现为四肢肌肉不能活动，有时还可伴 呼吸肌麻痹 。瘫痪是老年人的 常见病 症，病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦，在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴，同时病人由于长期卧床，体力活动显着减少， 胃肠道 蠕动 相对减弱，消化吸收功能降低，易发生 便秘 ，也给病人饮食带来许多新的特点。 （一）饮食原则 1．应吃营养丰富和易于 消化 的食品...
...，在我国因脑血管意外死亡的人数高于 心血管疾病 和 癌症 ，在致死疾病中占第一位。因此，预防脑血管意外的发病是老年保健的重要内容。在这方面，饮食调养具有十分重要的作用。 （一）饮食原则 1．从预防的角度上看，脑血管意外的饮食原则与 高血压病 、动脉粥样硬化、 高脂血症 病人的饮食原则一致。 2． 急性期 病人多伴有 昏迷 等意识障碍，不能正常进食，因此，在积...
...困惑，常常不得不向医生请教。 其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的...
心力衰竭多是心脏病末期的表现，治疗时除需控制病因和诱因外，还要注意饮食。饮食合理可以促使病情好转，不合理则可能加重病情。患者的饮食应注意以下几点： (1)限制钠盐的摄入。为预防和减轻水肿，应根据病情选用低盐或无盐饮食。低盐即烹调时食盐用量每天不超过2克，或相当于酱油10毫升。全天副食含钠量应少于1.5克。无盐即烹调时不添加食盐及酱油。全天主副食中含钠量小于7...
...病变进展症状出现的频率增加，其表现为吞咽哽噎感、吞咽疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内异物感、上腹部疼痛、咽喉部紧缩感。初期症状轻微，易被忽视。 饮食治疗原则 由于食道癌治疗前后大多有不同程度的进食困难现象，加之手术、放射治疗、化学治疗等对人体的损害，患者大多会出现正气不足、长期缺乏营养的症状，特别是缺少蛋白质及各种维生素。所以，饮食方面应主动补充丰富的蛋白质、糖...
...口腔炎 、 舌炎 、 匙状甲 等。临床检验可发现血象中 白细胞 、 血小板计数 多正常， 红细胞 体积较一般为小，血红蛋白显着降低。 （一）饮食原则 1．高蛋白饮食。 蛋白质 是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物 肝脏 、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。 2．适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，...
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