...、 咳嗽 等症状时，具有很好的滋阴润肺作用。 现在生活条件好了，人们越来越注重食疗养生。但吃什么对五脏有好处，却很少有人知道。中医认为，以下五谷能对应滋养五脏。 大米润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺作用。 做法：用小火熬制大米粥，直至 米汤 浓稠，多喝米汤，少吃米粒，随时服用。 黑豆 养肾 黑豆被称为“肾之谷”，中医认...
五谷，泛指 粳米 、 小麦 、 大豆 及黄 黍米 等，是我国人民的主要食物。 谷类 主要含糖类，蛋白次之；豆类主要含蛋白，脂肪次之。《内经》将 芝麻 放入五谷类，在此将一并叙述如下：
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法。 《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但 小米 、 小麦 、大米、 大豆 、 高粱 这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。 小米养脾 小米为五谷之首，对补...
五谷的解释较多。《素问．脏气法时论》王冰注认为即 粳米 、小豆、麦、 大豆 、黄黍（黄黍即 黄米 ，小豆有多种）。
人体器官名。即胃。胃主受纳谷食，故称。《灵枢·本输》：“脾合胃，胃者，五谷之府。”喻胃为水谷汇聚之所。又称水谷之海（《灵枢·海论》）。
性寒可治热邪之毒痢． 黑能医疳积之孩儿．（ 五谷虫 即 粪蛆 ．咸寒无毒．功专清热 解毒 ．能导之下行．故可治热邪之毒痢．蠕动之物．能消能磨．能行脾胃大肠．故炙研服之．可治 小儿疳积 也．凡唇疔用五 谷虫 研末． 香油 调敷．鲜者更妙．取咸寒解毒．蠕动攻散也．）
《周礼》上的五谷，是指黍、稷、菽、麦、稻。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。现代所说的五谷泛指谷类和豆类，如米、谷、麦、豆类等五谷杂粮。五谷含的营养成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样，谷类为主”，它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主...
【原文】 问曾静：你书内云“五六年之内，四时寒暑易序，五谷耕作少成，恒雨恒，荆、襄、岳、常等郡，连年洪水，吴、楚、蜀、粤，到处旱涝时闻”等语。皇上嗣位以来，阴阳和顺，风雨时调，五谷丰收，人民乐业。各省之内，间有数州县旱涝不齐，即动帑赈济，民获全安。今你所说四时易序，五谷少成，确是何年、何月、何地呢？吴、楚、蜀、粤到处旱涝，确有何见呢？至于荆、襄、岳、常之地...
【原文】 问曾静：你书内云“五六年之内，四时寒暑易序，五谷耕作少成，恒雨恒，荆、襄、岳、常等郡，连年洪水，吴、楚、蜀、粤，到处旱涝时闻”等语。皇上嗣位以来，阴阳和顺，风雨时调，五谷丰收，人民乐业。各省之内，间有数州县旱涝不齐，即动帑赈济，民获全安。今你所说四时易序，五谷少成，确是何年、何月、何地呢？吴、楚、蜀、粤到处旱涝，确有何见呢？至于荆、襄、岳、常之地...
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