...气、生津液。而在我国南方,人们则喜欢用 白果 、花生、莲子、红枣、板栗等,加上姜桂等调味品,掺在 糯米 中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒。 做法一 原料: 粳米 、麦仁米、 玉米 、薏仁米、 杏仁 、 核桃 仁、 栗子 、花生仁各25克,糯米、白莲子、白芸豆、 葛仙米 、蜜 桂花 各50克,饭豆、小枣、 红糖 各100克, 大枣 10枚。 做法:将白芸豆、白...
...猪肚 煲白 胡椒 止 胃痛 , 猪心 炖 柏子仁 缓解 心悸 等,故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法: 猪肺 与 剑花 10:1备料,前者用食用油清炒,后者用清水浸泡,再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右,依据个人口味加盐、 胡椒 粉即可食用。 食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如核桃补脑, 猪肚 煲白...
...肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火咳嗽”(《岭南采药录》),此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法:猪肺与剑花10:1备料,前者用食用油清炒,后者用清水侵泡,再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右,依据个人口味加盐、 胡椒 粉即可食用。 此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜, 咳痰 清稀,大便溏稀...
...细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。 3.每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。 其它做法 【材料】 (1)冷水面团1份(约2杯面粉量) (2)茴香1把、 猪肉 馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、 麻油 4大匙 【作法】 1.面团分小块,擀成饺子皮。 2.茴香洗净,摘下菜叶...
...我的一个朋友,他非常喜欢做饭,常会做些好吃的犒劳自己和家人、朋友。有一次,孩子食欲不佳,他想给孩子弄点儿特殊的食物,忽然想起以前母亲经常做的五薯饭。据母亲讲,五薯饭不但好做,而且营养价值也比较高,尤其是对于不爱吃饭的人或者身体虚弱的人,经常吃点儿五薯饭可以安养脏腑,补益身体,就是身体健康的人,也能保养身体,益寿延年。老自在菜市场认真地寻找“五薯” 马铃薯 、...
....待:依赖。 7.子:这里是第二人称尊称“您”的意思。` 8.而:则,就。 9.非所以成教也:这样做就不能把孩子教育好。 10.之:到 11烹(pēng): 烹饪,煮。 12.是:这 13.反:同“返”,返回 14.顾反:等到回来。 15.特:只、仅、独、不过。 16.女:同“汝”,你的意思 17.杀:宰 18.曾子之妻之市:曾子的妻子到集市去.之,前一个作...
戒烟不成功的原因,最常见的莫过于缺乏持之以恒的毅力,遇到挫折就放弃。戒烟是一件难事,当然不能一蹴而就。此外,烟民还必须避免以下几种出现的错误做法和想法。 1.对戒烟不作充分的思想准备和物质准备,心血来潮般地想到戒烟就开始。 这是一种轻敌思想,在这种情况下戒烟,十之八九要失败。对大多数烟民来说,戒烟是一场克服烟瘾的斗争,不是自己能完全左右的。因此,需要有充分的...
曾子之妻之市,其子随之而泣。其母曰:“女还,顾反为女杀彘。”妻适市来,曾子欲捕彘杀之。妻止之曰:“特与婴儿戏耳。”曾子曰:“婴儿非与戏也。婴儿非有知也,待 父母 而学者也,听父母之教。今子欺之,是教子欺也。母欺子,子而不信其母,非所以成教也。”遂烹彘也。 (选自《韩非子.外储说左上》)
...抗癌。其机理是香菇能有效抑制肿瘤细胞,促进抗体的形成。 香菇现在已经走上我们日常的餐桌。除去大小饭店或者家宴都出现的“香菇油菜”,还有很多的做法,现简单介绍几个菜给大家—— 1,香菇菜心 备料:香菇、菜心、盐、味精、青菜、 酱 油。 制作:把香菇 浸泡 好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放几滴酱油即可出锅待用。青菜洗净撕碎备用。 起炒锅,放少量色拉油,待油热...
...、酸枣仁水煎,取汁去渣,加米共煮成粥,晨起当早餐食之。生 地黄 清热滋阴,酸枣仁宁心安神。适用于失眠兼心烦、心悸、 头晕 、、 腰酸 梦遗、五心 烦热 ,属阴 虚火 旺型患者。 竹沥粥 : 竹沥 水20克(药店有售), 小米 100克。先煮米成粥,临熟时下 竹沥 汁,搅匀,晨起空腹食之。竹沥有涤痰除烦,定惊之功。适用于失眠伴头重、 胸闷 痰多、属痰热内扰者。...
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