...主条目：性味 四气也称四性，指寒热温凉四种不同药性。后来又将对人体的寒热病理变化没有明显影响的药物称为平性。寒凉药一般具有清热泻火、凉血解毒等功效，如石膏、知母；温热药一般具有温中散寒、补火助阳的功效，如附子、肉桂。 五味则是酸苦甘辛咸五...
...含酸碱性完全对立的两类药同归于“酸味药”，其根本原因是酸味药和涩味药的功能一致，即“酸敛收涩”。可见中药的五味是味道和功效的概括和总结。 中药的五味与其所含的化学成分、药理作用间存在一定的规律性。 1.辛味药 在460种常用中药中，有辛味药...
...药物中的辛、甘、酸、苦、咸五种不同之滋味，不同的药味，具有不同的治疗作用。此外，尚有淡、涩二味，习惯上淡附于甘，酸与涩功效相似，不另立淡涩，仍以五味为主。 1、辛味 口尝有麻辣或清凉感，有的具香气，能发散解表、行气活血、温肾壮阳，适用于...
...中药的四气五味主条目：性味四气也称四性，指寒热温凉四种不同药性。后来又将对人体的寒热病理变化没有明显影响的药物称为平性。寒凉药一般具有清热泻火、凉血解毒等功效，如石膏、知母；温热药一般具有温中散寒、补火助阳的功效，如附子、肉桂。五味则是...
...食品等。 咸入肾 咸：为五味之冠，百吃不厌。中医认为“咸入肾”，有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用，如盐、海带、紫菜、海蜇等。 辣入肺 辣：...
...经常食用，可预防风寒感冒。但患有痔疮、便秘、神经衰弱者不宜食用。 咸 为五味之冠，百吃不厌。中医认为“咸入肾”，有调节人体细胞和保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。...
...大靛根的功效大靛根(《生草药性备要》)【来源】为豆科植物木蓝的根。 植物形态详木蓝条。 【性味】《生草药性备要》：味苦，性平。 【功用主治-大靛根的功效】《生草药性备要》：解虫毒。 【选方】治丹毒：木蓝干根一两。 水煎服。 (《福建中草药...
...忌咸味，脾胃病忌甘酸味。因此我们只有对“五味”有了全面的认识，才能在饮食中吃得更合理，更科学，才能取得药食兼用的功效。（博 恩） ...
...人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。这五种类型的味道，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少的营养物质。中医养生认为，为了健康，各种味道的食物都应该均衡进食。 所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。...
...具有重要的实际意义。金银花应用十分广泛，据木草纲目记载，金银花具有清热解毒之功效，而且根、茎、叶、花功用相同，所以，多年来金银花为医为药，经久不衰。据有关部门考证，有三分之一的中药方记用到金银花，以金银花为主的中成药不下百余种，可用于保健品和...
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