昨日，2008年深圳市医疗机构中医药技术竞赛在市中医院举行。来自全市市属各医疗卫生单位、民营及驻深医院的中医选 手参 加了中药加工炮制、中药鉴定与调剂竞赛。 本报记者 范国瑞 实习生 刘钢 摄
为提高服务质量，改善服务态度，更好的配合临床，科研教学需要，特订中药加工炮制室制度如下： （一）严格执行药政法，一切操作规程，按山东 中药炮制 规定执行。 （二）凡进炮制室待加工的药材，必须查明药物来源，药材的真伪、优劣、质量等以保证药材加工前的质量。 （三）药材加工除去药材内的杂草和泥土，需做制剂的药材快水冲洗，凉（烘）干备用。 （四）需炒制的药材，根据药...
山苍子的加工山苍子别名山鸡椒、木姜子，樟科，木姜子属，落叶灌木或小乔木，高达3米左右，最高可达10米。树皮幼时黄绿色，光滑，老时变褐灰色，都有白色斑点。小枝细瘦，绿色。单叶互生，有香气，纸质光滑。长圆形或披针形。花单性，雌雄异株，11月着生花蕾，次年2－3月开花，花先于叶；花序生在短枝上，腋生，伞形，具细总梗，有花4－6朵，花小，黄色。核果有短柄，近球形，3...
八角的加工八角系木兰科，八角属。其果实是聚合果，呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等。八角每年开花结果两次，第一次开花在3－4月，8－9月果实成熟。果实直径3－4厘米，棕红色，甚美观，称为“大红”，俗称“正造”，质量好，产量也高。正造收获后当月又第二次开花，至第二年3－4月果实成熟，俗称“角花”，果实瘦弱、蒂长，品质较大红差，产量也低。八角树是我国特有的经...
□ 农训学 鳖甲 我国大部分地区有分布。主产于湖北、江苏、安徽、湖南、广西、浙江和江西等省区。其生活于水源清洁的湖泊、江河、水库及溪流中，有时上岸在水边沙滩上活动。全年均可捕捉。捕捉到的活鳖，割下头部，放入沸水中汤2分钟左右，取出，洗净体表膜状物，再放锅内煮15～30分钟，取出背甲，去净残肉，洗净晒干（活杀不煮所下背甲晒干佳）即得。 商品规格：呈板片状，椭圆...
白术 反复晒干即可，但所需时间较长，且应防冻。因加工时，已为冬季，故又名冬术。但冬术易油，不易保存，有将冬术切片再上矿灰者。 生晒术：质地较糯软，切断面类白色或黄白色。致密无裂隙或裂隙甚细，呈守由润性，该加工方法多在安徽、湖南及浙东余姚、宁海、仙居、奉化等地应用。 烘术与生晒术两种商品中，烘术因易于保存不易发油而为主流加工品种，但烘术常易有内心空洞、焦枯等因...
...郁金、姜黄、广西 莪术 的干燥块根，主产于四川的叫川郁金，主产于浙江的叫温郁金，主产于广西和云南的叫广郁金。该品于清明前后种植，现将其栽培、加工技术及种茎的贮存存方法介绍如下： 选地整地 宜选择向阳、排水良好、肥沃疏松的山地或平原作种植地。冬季深翻，使其过冬充分风化，消灭土中病虫害。种植前将碎土耙平起畦。 繁殖方法 用根茎繁殖。选当年长出的无病虫害、无损伤的...
...。人工栽培蒲公英的主要目的是作高档蔬菜，一般在当作特蔬供应多年、生长发育开始衰败时，才于秋末一次采挖晒干供药用，其采挖和贮存方法同上。 二、加工 1.蒲公英素的提取：取蒲公英1千克（干品），拣净杂质，洗净，切碎，置于大锅中，加清水10千克，煮1.5小时，滤出汁液，再加清水7千克，煮1小时再滤出汁液。将两次汁液混合，静置24小时，抽取上清液，用石灰水处理。方法...
中药炮制是根据中医临床用药理论和药物配制的需要，将药材进一步加工的传统工艺。方法众多，与药效一般有着密切的关系。实践证明，通过炮制能消除或降低药物的毒性或副作用；改变药性或提高疗效，便于粉碎加工及贮藏等。炮制是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理，后者也称为“炮炙”。由于中药材大都是生药，其中不少药材...
春 砂仁 果穗放入筛内，摊约10cm厚，上盖麻袋，将炉膛内堆放的木炭点燃，上盖谷壳或草灰，在炉内用暗火烘烤1～2天，在烘烤过程中每隔2小时翻动1次，使其受热均匀，注意不能用明火烘烤。待果实皮部烘烤至收缩变软，有五至七成干时，便可以取出，进行下一工序。 （2）压实：将经过杀青后的果穗从筛中取出后，放入竹箩内，稍凉后，用手轻轻向下压，使其果穗间紧密的接触，上盖麻...
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