...御膳谱中常提到的“水八珍”、“中八珍”中，都无不列有裙边这一珍。 中国人喜欢食鳖，首先在于鳖的滋味极鲜，丰腴，营养也丰富。其次，鳖还当作一种补虚疗疾的佳品。中医学认为，鳖肉味甘性平，它能“滋阴、补虚、调中”，有两大药用价值：一是滋阴清热，一...
...日华子本草》："烧灰疗脱肛。" 【附方】①治小儿积冷久下瘥后，脱肛不瘥，腹中冷，肛中疼痛不得入者：鳖头二枚（炙令焦），小猬皮一枚（炙令焦），磁石四两，桂心三两。上四味末之，蜜丸如大豆。儿三岁至五岁，服五丸至十九，日三，儿大以意加之。（《...
...【主治】涂脱肛（出甄权）。风中血脉，口眼僻 【发明】时珍曰︰按︰《千金方》云︰目唇动口，皆风入血脉，急以小续命汤服之。 外用鳖血或鸡冠血，调伏龙肝散涂之，干则再上，甚妙。盖鳖血之性，急缩走血脱肛之病。 【附方】新二。 中风口︰鳖血调乌头末...
...解毒消肿。主痔漏 【用法用量】外用：适量，涂敷。 【附方】治痔疮痔漏：鳖胆一个，取汁磨香墨，入麝香、冰片少许，鸡毛蘸涂。(《周益生家宝方》) 【各家论述】《纲目》：鳖胆味辣，破入场中可代椒而辟腥气。 【摘录】《中华本草》 ...
...叱之而寤．明旦启门．有村仆持所亲刘元中书．致一竹畚．饷鳖二十八头．发视之．绝类昨梦所睹．时元中新得仆．善捕鳖．赤手行水际．察沙石间．则知鳖所隐．日获数十枚．以故亲党亦蒙惠．棣举所饷放诸溪．自是不复食．...
...拌罨一夜，取鳖去土，磨粉入药，独有木鳖之功，而无一毫之害。能搜筋骨入骱之风湿，祛皮里膜外凝结之痰毒。取煎之油，俟煎膏药入用。...
...误将鳖肉同苋菜吃成鳖腹胀，急饮白马尿一碗，即化。中鳖毒。白芷 雄黄（各三钱） 丹砂 山楂 枳实（各一钱） 白茯苓（五钱）水煎服，一剂痛止，二剂毒出矣。又方 饮蓝汁数碗，或靛青水亦效。又方 盐汁饮。...
...鳖（《本经》中品）【释名】团鱼（俗名）、神守。（时珍曰︰鳖行蹩，故谓之鳖。《淮南子》曰︰鳖无耳而守神。神守之名以此。陆佃云︰鱼满三千六百，则蛟龙引之而飞，纳鳖守之则免。故鳖名神守。）河伯从事（《古今注》）。【集解】时珍曰︰鳖，甲虫也。水居...
...每当金桂飘香的时候，老鳖又长得壮实了。鳖又称甲鱼、元鱼、团鱼、王八等，是人们喜爱的一种美味食品。在我国传统佳肴中，可谓名菜的有生炒甲鱼、红烧甲鱼等。鳖裙（即其周围的柔软部分）营养与滋味最佳，鳖爪的蹼所含的热量最高，味极鲜美。在国外鳖肉要比...
...鳖头丸【处方】死鳖头2个（炙令焦），小猬皮1个（炙令焦），磁石4两，桂心3两。【制法】上为末，炼蜜为丸，如大豆大。【功能主治】小儿积冷久下愈后，脱肛不愈，腹中冷，肛中疼痛不得入者。【用法用量】3-5岁儿每服5-10丸，每日3次。【各家论述】...
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