中草药在贮存保管中，因受周围坏境和自然条件等因素的影响，常会发生霉烂、虫蛀、变色、泛油等现象，导致药材变质，影响或失去疗效。因此必须贮存和保管好中药材，以保证药材的质量和疗效。 （一）药材的防霉： 大气中存在着大量的霉菌孢子，如散落在药材表面上，在适当的温度（25℃左右）湿度（空气中相对湿度在85％以上或药材含水率超过15％）以及适宜的环境（如阴暗不通凤的场...
美洲 防风 可加工成罐头。可参见胡萝卜罐藏加工的相关部分。 来源：《蔬菜贮运保鲜及加工》
对于如何评价影响中药材质量的各个因素，中国药品生物制品检定所张南平指出，中药材性状质量必须作为评价质量的指标之一，应采用多指标质量评价方法，并对样品间的个体差异给予足够的重视。 张南平认为，在按中药材ＧＡＰ规范进行具体品种的各项ＳＯＰ制定时，要对影响中药材质量、产量、经济效益的各因素进行优选，如：种质、栽培技术、采收及产地加工等。然而我们对中药材质量影响的因...
西洋参 、 红参 、 穿山甲 等贵重药材个体较大而坚硬，在临床配方应扁中，往往造成调配时称量困难，而患者在煎煮过程中也因提取不完全而影响疗效，同时还会造成药材的浪费。笔者经不断探索，研究出一套解决上述问题的较好方法。 乙醇闷润切片法 此法适宜于西 洋参 的软化切片。方法为先分档，然后用40％药用乙醇适量以喷雾器喷淋，边喷边翻动，反复数次，使其受湿均匀，然后装...
中草药在贮存保管中，因受周围坏境和自然条件等因素的影响，常会发生霉烂、虫蛀、变色、泛油等现象，导致药材变质，影响或失去疗效。因此必须贮存和保管好中药材，以保证药材的质量和疗效。 （一）药材的防霉： 大气中存在着大量的霉菌孢子，如散落在药材表面上，在适当的温度（25℃左右）湿度（空气中相对湿度在85％以上或药材含水率超过15％）以及适宜的环境（如阴暗不通凤的场...
中药材采集后，除了少数供新鲜药用外，绝大部分种类都要进行产地加工。产地加工不仅可以防止药材霉烂变质和有效成分散失，而且便于仓储、调拨、运输和有效使用。由于中药材种类繁多，品种规格及地区用药习惯不同，其加工方法也有差异，现将一般常规加工方法介绍如下，洪同行参考。 一、根茎类药材。此类药材采挖后，一般只须洗净泥土，除去非药用部分，如须根、芦头等，然后分大小，趁鲜...
良种是生产优良中药材的物质基础，在整中药材产业中具有举足轻重的地位，也是当前中药材产业全面发展面临的一大重要课题。中药材良种选育除了和普通农作物一样观察产量、抗逆性等，还必须坚持对整个生育期各个生长发育阶段以药用成指标的质量监控。良种选育的方法很多、应用也十分灵活，但归纳起来最基本的方法有单株选育和混合选育法两种。 单株选育法：在原始群体中选择优良个体分别收...
中草药 的采收季节、时间、方法和贮藏等对中草药的品质好坏有着密切的关系，是保证药物质量的重要环节。因此，采药要根据不同的药用部分（如植物的根、茎、叶、花、果实、种子或全草都有一定的生长成熟时期，动物亦有一定的捕捉与加工时期），有计划地来进行采制和贮藏，这样才能得到较高的产量和品质较好的药物，以保证药物的供应和疗效，满足人民卫生保健事业上的需要。除某些药物所含...
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