...第一期注资3000万元用于中药材种植基地建设。通过3年的努力，形成一个以中药材种植为主要产业链，中药材深加工为延伸产业链的区域性种植加工经济实体。公司与当地农民成立了“绵阳安县聚能中药材种植专业合作社”，定期对基地农户进行技术指导和培训，签订...
...利用臭氧及负氧离子气体保鲜 臭氧的电极电位是2．07eV，是仅次于氟的强氧化剂。因此，具有强烈的杀菌防腐功能。臭氧能够彻底杀灭细菌和病毒，尤其是对大肠杆菌、赤痢菌、流感病毒等特别有效，1分钟后去除达99％。高浓度的臭氧（体积分数为10×...
...福建省农林大学食品科技研究所吕峰副教授主持的“单体冷藏保鲜白鹜鸭的研制开发”项目，近日通过了福建省教育厅主持的科技成果鉴定。专家鉴定认为，该技术对鸭胨体采用微波预处理技术，并结合使用新型天然生物保鲜剂，使产品在常压杀菌后结合低温保鲜，较好...
...盛夏是许多中药材有效成分含量最充足的季节，适时采收，科学合理加工，才能为中成药生产提供合格的原料。现就夏季采收加工的部分药材略述如下： 1、牛虻虫：为虻科昆虫复带虻或其他同属昆虫的雌性干燥虫体，市场一直很紧俏。 夏季正是牛虻虫吸食活跃的...
...冷冻与冷藏是用于水产品保鲜的最普通的方法。冷冻时所采用的温度较低（－25～5℃），在冷冻过程中，由于水产品内部水分形成的冰颗粒，体积膨胀，组织结构遭破坏，发生冷冻变性；解冻后其内部水分析出，从表面干燥、肉质劣化、食感变差。用冷藏方法，虽然...
...利用静电场保鲜 随着微波能技术的研究与应用，在果蔬保鲜领域，可利用诸如电磁波、电磁场等微弱能源对生产对象进行节能、高效及高品质的处理。到目前，虽然对利用静电场实现果蔬保鲜的机理尚不完全清楚，但目前出现了3种值得重视的观点：①外加电场能改变...
...采收的中药材，除少数供鲜用之生姜、鲜石斛、鲜芦根、鲜荷叶等外，绝大部分均需在产地经过拣洗、切碎、蒸煮烫、干燥等简单加工，才能符合药用要求，保证药材质量，便于贮存调运。 1、拣、洗：将采收之药材除去杂质和非药用部分，如泥沙杂质、芦头、毛、刺...
...轴冒充；红参出口后，经再加工，以“高丽参”之名进口；国产人参，经再加工，以进口“西洋参”之名销售。 二、掺假 近年来，受中药材商品的价格影响，出现了正规药材加工后掺入另一种药材商品中的现象，这造成了中药材品种的新混乱。中药材掺假是目前影响...
...(一)采收与加工 麦冬多用木箱装，置于阴凉通风干燥处，量大时贮藏于冷库；炮制品贮于干燥容器中，防潮、防霉、防变色泛油。受潮后泛油变黑，发现受潮应及时翻晒。 《中药材加工》文章来源: 中国农业网 日期: 2006-07-21 ...
...中药饮片GMP认证加工项目的企业和业主热情不减，已成为中医药领域中的又一投资热点，其热度并不亚于前段时期的中成药工业生产企业的GMP认证投资和现在正如火如荼地进行着的中药材种植基地的GAP认证项目建设投资。故此，在当前的这种情况下，需要我们冷静地...
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