中药材、中药饮片每年均被食品药品监管系统至上而下列为专项整治的重点,但收效甚微,问题依在,始终存在二大问题。一是质量差。原生药材质量差,以次充好,以假冒真;饮片质量差,不严格按规范进行炮炙,直接以原生药材代替中药饮片入药。二是进货渠道混乱。从监督检查情况看60%以上的药品经营、使用单位和个人从无《药品经营许可证》的商贩手中购进中药材、中药饮片。 笔者结合日常...
中药材的产地加工又称初加工。适宜的初加工可保持药效,降低一些药材的毒性,防止药材霉烂变质,便于贮运。 将药材先进行清选,包括挑选、筛选、风选、漂洗等,然后去除非药用部位,再进行干燥处理。一些药材在干燥过程中必须进行揉搓,如 薄荷 、厚朴、杜仲等。药材的干燥自然干燥和人工加温干燥。 自然干燥法分为晒干、阴干、晾干。晒干为常用方法,但含挥发油的药材不宜采用此法。...
当前,我国中药现代化的科技产业行动,中药材GAP的实施与进入检查认证,已举世嘱目。特别是中药材GAP的制订与实施,作为政府行为,在世界范围尚属首位。中药现代化应当如何走,中药材GAP基地怎么建,是大家关注的热点,我们应怎样抓住时机,积极、稳妥地将中药材GAP与中药现代化全面向前推进,是一值得深入研讨的问题。笔者特结合从事中药区划等中药研究与参加《贵州省中药现...
中药材仓库储存的实践证明,如果在一定条件下,将中药材的含水量控制在一定限度内,质量就不会发生异变。如北方在气温30℃时,把红枣的含水量控制在12%~17%、 桔梗 等药材的干燥。干燥过程要注意掌握火候,以免将药材炕焦,还要根据药材的性质和对干燥程度的要求分别对待,有些药材不宜用烘炕法干燥。 四、烘房和干燥机烘干法 该法适合于规模化的药材种植基地使用,且效率高...
中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,会出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象,不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用。 1.含挥发油类药材的贮藏 如 党参 、玄参等含糖类较高的药材,易吸潮而糖化发粘,且不易干燥,致使霉烂变质。因此,类药材首先应充分干燥,然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧,放在干燥、通风而又密封...
中药材的水试鉴别法 水试法,是根据某些中药材在水中或遇水后会产生明显而特殊的反应现象,从而来鉴别其真伪和质 量优劣的常用方法。该法较其它方法具有简便易行、快速、不受试剂或仪器限制等优点。 一、某些中药材遇水后,因其含有水溶性色素或其它成分会使水变色,或由于某种成分的水解产物易被氧化从而使药材本身变色,还有些有色中药材投入水中,水不变色。如苏木投入热水后,水液...
前不久,山东省药品监督管理局对全省中药材生产情况进行了摸底调查,发现总体情况不容乐观,存在问题比较突出,规范中药材生产、保证中药材质量、促进中药材标准化、现代化,刻不容缓、任重道远。 一、全省中药材生产现状 资源。山东省中药材资源丰富,共有2000余种,其中植物类药材1200多种,动物类药材700多种,矿物类药材100种。野生资源中有酸枣仁、北 全蝎 、鹿茸...
中药材切片暴露在空气中很容易受到微生物和杂质的污染发生腐烂变质。现将延长中药材切片保鲜期的方法介绍如下: 1.选料、清洗。选择新鲜、无腐烂变质的中药材,用去离子水或杀菌水清洗干净,沥干表面水分备用。 2.切片。可根据药材的质地和作用的不同,将需要切片的药材切成薄片、中片、厚片、段、块或丝。 3.配制保鲜液。保鲜液配方: 柠檬酸0.1%,肌醇六磷酸酯复配液0....
中药材种类繁多,药用部位不同,其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期,是针对中药材的质量而言的。 中药材质量的好坏,取决于有效成分含量的多少,与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量,大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准,符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状...
中药材在采集以后,经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后,就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中,主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。 一般造成药物变质的因素主要是: 温度:药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时,含脂肪的药物就会因受热而使...
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