目录 《中药大辞典》绿豆芽 《中华本草》绿豆芽 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：绿豆芽 【出处】《纲目》 【拼音名】Lǜ Dòu Yá 【别名】豆芽菜（《本草汇言》） 【来源】为豆科植物 绿豆 的种子经浸罨后发出的嫩芽。 【性味】甘，寒。 ①《纲目》："甘，平，无毒。" ②《本草汇言》："味甘，气寒。" 【功能主治】 《纲目》：" 解酒毒 、 热...
...择抗倒伏，分枝发达，生长旺盛，生育期短，栽培简单，结荚集中，产量较高，色泽油绿、粒大饱满；食性特点是煮易烂、无石豆，入口化渣口感好的安岳油 绿豆 和中绿一号等。 一、选用品种 根据市场需求和人们的口感，应选择抗倒伏，分枝发达，生长旺盛，生育期短，栽培简单，结荚集中，产量较高，色泽油绿、粒大饱满；食性特点是煮易烂、无石豆，入口化渣口感好的安岳油 绿豆 和中绿一...
[原料] 绿豆 50克、北 粳米 100克。 [做法]先将绿豆洗净，后以温水 浸泡 2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。 [用法]每日2～3次 顿服 ，夏季可当冷饮频食之。 [作用] 清热解毒 ，解暑止渴，消肿，降脂。适用于 中暑 、 暑热 烦渴、疮毒 疖肿 、 食物中毒 等，还可预防 动脉硬化 。 [评注] 脾胃虚寒 腹泻 者不...
绿豆衣 Lǜ Dòu Yī 别名 绿豆皮 功效作用 解热 毒，退目翳。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 甘 绿豆衣 【来源】豆科菜豆属植物 绿豆 Phaseolus radiatus L.的种子皮。 【 性味 归经】甘，寒。 【功能主治】 解热 毒，退目翳。 【用法用量】 1～3钱，煎服。 【备注】 （1） 清热 消暑作用，比绿豆较好。 （2）绿...
...宜多吃。 土豆、 山药 、 芋头 等只能少量吃点儿，解解馋而已，或者是做菜用，食用量较大时也应适当减少主食。 天热，不少家庭都在冰箱里放了 绿豆汤 来解暑，但 糖尿病 患者在喝 绿豆 汤时，别忘了计算 绿豆 汤的热量，因为在豆子中，绿豆的含糖量还是比较高的，特别是为了调节口味，绿豆汤往往还要加入糖，更是增加了热量。 豆类种类不同其含糖量也不一样，比如说 黄豆...
绿豆皮 Lǜ Dòu Pí 别名 绿豆壳、绿豆衣 功效作用 清暑止渴； 利尿 解毒 ；退目翳。主 暑热 烦渴； 泄泻 ； 痢疾 ； 水肿 ； 丹毒 ；目翳 英文名 Seed-coat of Mung Bean, Seed-coat of Green Gram 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 肝经 药性 寒 药味 甘 《 中药 大辞典》:...
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