...；尽管没有放味精，但吃起来鲜味确实非同一般。目前正是品味冬笋的季节，畅游天柱山的中外宾客在就餐时，想必会青睐冬笋的。 不仅味美，冬笋还是一味良药。李时珍在《 本草纲目 》书中指出，冬笋有“化热、消痰、爽胃”之疗效。学过中医的都知道，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能。用笋片煲老鸡汤，据说对增强人体抵抗力、预防感冒有一定的功效呢。天柱竹...
...、祛风止痛的作用。于是，他便叫徒弟携此药下山，用它给病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道：“青城天山幽，川西第一洞，药草过仙鹤，苍穹降良药。这药就叫‘川芎’吧！” 川芎辛散温通，既能活血，又能行气，为“血中气药”，能“下调经水，中开郁结”。治妇女月经不调、经闭、痛经、产后瘀滞腹痛等，临床上常用于血瘀气滞的痛证；同时，川芎辛温升散，能“上行头目”，祛风止...
...岁”、“不染烟和酒，活到九十九”、“一勤生百巧，一懒生百病”等等。这些谚语，真可谓妙语连珠、富含哲理。也可以说这些谚语都是一味味利于养生的“良药”。 “吃 人参 不如睡五更”开门见山地点明：保证充足的睡眠乃是身体健康的重要保证。“若要孩儿安，三分饥和寒”则直截了当地指出控制饮食、利用自然因素以增强孩子抗病能力的道理。“热饭冷茶泡，娘做郎中医不好”一针见血地指...
...丈夫不思进取时，好妻子又是一激素类药物，使他变得充实和努力起来； 当丈夫事业成功，好妻子是一颗安神镇定片，轻轻地告诉他：山外有山，楼外有楼； 当丈夫深夜未归，是因工作太忙，好妻子决不会追踪盯梢，而是奉上一片温柔的心； ...... 好妻子是药，虽然说良药苦口，但丈夫却往往从中受益非浅，就会在这苦味中慢慢地品出一丝淡淡的甜味和幸福来。 愿天下的妻子都是良药吧！
□ 胡献国 湖北省远安县中医院 木芙蓉，又名拒霜花、木莲、醉芙蓉。其花、叶、根富含生化药物成分，是极优良的中药材。其花大色艳、花色一日三变，在寒凉的深秋傲霜怒放，观赏价值极佳。木芙蓉原产我国，黄河流域至华南各省均有栽培，尤以四川、湖南为多，四川成都、湖南分别有“芙蓉城”、“芙蓉国”之称。 中医认为，芙蓉花性平味辛，有清热、凉血、解毒、消肿、排毒之功，适用于肺...
...动物的粪便污秽脏臭，毫无价值，然而有些动物的粪便却是很好的中药材，比如以下些。 蚕砂 蚕砂是蚕幼虫的粪便，也称晚蚕砂，是祛风除湿、活血止痛的良药，含有灰分、叶绿素、植物醇、有机物、游离氨基酸、组氨酸、胡萝卜素、维生素B等成份，可以用于治疗风湿痹痛、风疹搔痒、头风头痛、关节不遂、急剧吐泻、转筋、腰脚冷痛、烂眩风眼等症。民间常用蚕砂给幼儿做枕头，有清热除湿的作用...
...类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。 正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来红薯在国外又备受青睐。时下，日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆，吃面包可以免费，吃红薯却得另...
中医认为，鲤鱼味甘性平，功能利水消肿、下气通乳。治疗水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。 鲤鱼治病，早有记载。李时珍论及鲤鱼的烹饪方法有醋煮鲤鱼、赤小豆炖鲤鱼、鲤鱼煮粥服三种方法。四川民间有道“天麻鲤鱼”：取鲜鲤鱼500g剖腹，加入天麻15g， 本草纲目 》云可治产妇血滞腹痛；民间用鱼鳞胶治疗功能性子宫出血，具有祛瘀生新、补血止血之功效。鱼鳞胶制法：先...
...牙痛和头痛，唐代进一步用于治疗小儿寒热及皮肤疮疖。除内服外也可以煎汤洗浴，被称为“最要之药”。此外，树根、树皮和柳絮等也可供药用，堪称全身皆良药。 柳絮 为果实中带白毛的种子。可研末浸汁内服，治疗黄疸、各种血症、妇女白浊带下和闭经等。外用敷贴或研末调搽，用于止血、祛湿、消痈。 柳芽 又叫柳蕊，含有丰富的蛋白质，具有驱风、明目、乌发、驻颜、坚齿、益寿的功效。北...
...不调、难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、崩中漏下、尿血、水肿、跌打瘀肿、肿毒疮疡、皮肤痒疹等，亦可用于心脑血管疾病。是临床常用药，尤为妇科良药。 药理研究表明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等成分。其浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。根据临床经验、药理分析，益母草...
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