...勤动脑谈养生就要先健脑，我今年90岁，身体那么好就是健脑的成效。健脑先要动脑，也就是多思考。有不少年纪比我小的老年朋友因为长期缺乏思考得了痴呆症。综观中国历史五千年，长寿者都是多思考的人。孔子在当时人均年龄20岁之时活到了73岁，孟子活到...
...益智健脑药膳-益智鳝段 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 干地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴，确有益智增力之作用。 ...
...中老年人的健脑之道 很多中年人有记忆力不如年轻时的感觉。然而，如果中年人注意讲究健脑之道，可以有效地延缓大脑的衰老过程。以下建议可助您一臂之力： 输入信息要多。“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，人的大脑亦是如此。人们常说“脑子越用越...
...一谈到食用大蒜益于健康1时，大多数人认为它有消炎、杀菌作用，特别是对肠道传染病防治早已被大家所熟知，现代科学研究还发现大蒜有降血脂、降血压、降血糖等作用，但是知晓大蒜能健脑者恐怕就为数不多了。人的大脑活动所需要的能量来源主要依靠葡萄糖，而...
...美专家推荐十种健脑食品 编者按：很多人认为益智游戏有助于健脑，实际上，吃对了东西可达到同样的效果。近日，美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。...
...益智健脑药膳-地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内；将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 〖 服 法 〗： 分2日食用，吃肉喝汤。 〖 功 效 〗： 填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、...
...益智健脑药膳方-杞精炖鹌鹑 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。 ...
...随着世界人口平均寿命的增高，老年性痴呆的发病率呈上升趋势。在我国，老年性痴呆症已占死亡原因的第四位，仅次于癌症、心脏病与中风。 对于老年痴呆症，目前尚无特效的治疗方法，而采用食物方法健脑，实为一种较科学、有效、预防为主的措施。现将有关的...
...益智健脑药膳-莲子鸡丁 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。 〖 制 作 〗： 将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子...
...核桃是宝宝益智、健脑的守护神在我国民间早有“药食同源”、“以形补形”的谚俗，桃仁还有开胃，通润血脉、补气养血，润燥化痰等功效。而且对于增强体质，提高免疫力等方面也有明显地作用。 因此为了宝宝的健康，请多给宝宝吃些核桃。一般认为，早晨和晚上各吃...
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