羊肉 ，味甘，大热，无毒。主暖中。头风，大风，汗出，虚劳，寒冷，补中益气。所以，在严寒冬季，多食 羊肉 ，可御寒保暖，温中补虚壮阳，增强抗病能力。 羊肉，肉质嫩腴，味道鲜美，乃冬季进补佳品，元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云：“羊肉，味甘，大热，无毒。主暖中。头风，大风，汗出，虚劳，寒冷，补中益气。”所以，在严寒冬季，多食羊肉，可御寒保暖，温...
...胃，润皮肤， 散湿 气，养脾气，扶肝，除风，下气等功效。热饮之甚良。中医中药用酒炮制药材历史悠久。 在北方，每到冬季，人们通常喜欢喝 白酒 御寒。其实，白酒不能御寒，只会越喝越冷。有句老话叫“饭后暖，酒后寒”，说的就是白酒。 酒类 中，御寒效果最佳是黄酒，尤其是温饮黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络作用，能抵御寒冷刺激，预防 ...
...饮酒者还有可能引起 慢性胰腺炎 ，致使胰腺不能正常分泌消化酶，并进而导致 慢性腹泻 。 在寒冷的冬季，一些人尤其是男人们总喜欢喝一些高度酒来御寒。其实，这样的做法很不科学，在寒冷的冬季依靠喝酒来御寒，不仅保暖效果差，而且会对人的身体造成伤害，严重者甚至会诱发疾病。 人在喝酒之后，的确会有一小段时间，感觉到全身温暖、 发热 ，之所以出现这样的感觉，是因为 白酒...
...，就会产生一派寒象。 常见情况有 恶寒 、脘腹冷痛、泄泻等。冬季对应的脏是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健则可调节机体适应严冬的变化，否则，就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。那么，就冬季如何养肾，笔者谈几点看法。 时机要选准 冬至日是农历冬季3个月气候转折的分界线。冬至后自然界的阴气开始消退，阳气逐渐回升，使冬季的...
美食佳药鱼腥草 当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏，勾践忍辱负重假意百般讨好夫差，方被放回越国。传说勾践回国的第一年，越国碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。为了和国人共渡难关，勾践翻山越岭寻找可以食用的野菜。他终于发现一种可以食用的野菜，而且生长能力特别强，总是割了又长，生生不息。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。而当时挽救越国民众的那种野菜，因为有鱼...
...加强组织代谢，增加供养，如不能满足，就会消耗体内细胞的储备。此外，冬季温度过低，会导致身体抵抗力下降，导致各类疾病。所以，专家提醒：冬季科学御寒对养生十分重要。 御寒方法这正确穿衣服 切忌将衣服紧紧地“捆”在身上，这样不能达到保暖效果，反而会对身体造成伤害。 衣服选择保暖、舒适 冬季穿衣要有一定的件数和适宜的厚度。 根据室温控制穿衣 冬季室内外的温差太大，人...
...冬天带给人的是另一种感受———寒。祖国医学认为，寒为 阴邪 ，易 伤阳 气。由于人身之 阳气 根源于肾，所以寒邪最易中伤 肾阳 。可见，数九严冬，若欲御寒，首当养肾。 冬天的生活起居要有规律，宜多开展力所能及的体育活动，这不但能增强与人体免疫有关的肾 气功 能，提高抗病力，还因“ 肾主纳气 ”，而帮助 肺气 呼吸，预防多种慢性呼吸系统疾病。“ 肾主骨 ”，冬...
多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。 茄根 ：取 茄根 、 石榴皮 适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。 芹菜 根：取芹菜根60克， 大枣 10枚，水煎。吃枣喝汤，可预防 动脉硬化 。 韭菜根 ：将 韭菜 根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日一次，适用于急性肠炎、慢性 便秘 ;取 ...
作为一种美食，鸡冠花营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。下面介绍几则食养方： 龟胶冠花蛋汤 将鸡蛋150克在碗内打匀，放上龟胶20克搅均匀；鸡冠花75克洗净，切成片；炒锅内放鸡油烧熟炒鸡蛋，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮...
时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。 葵花莲子 材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。 做法：把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内，剩下的莲子做成莲泥，加入白糖50克拌匀，放入碗面上压平后入笼，蒸至酥烂，倒扣在用白...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。