...微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥...
...，对驴情有独钟。驴在他的笔下，竟是如此惟妙惟肖， 可谓画出了驴的精气神，达到炉火纯青、出神入化的程度。他的画作是对这种最朴实、最忠诚的动物的最高礼赞。 “天上龙肉，地上驴肉”，古人把驴肉比作龙肉，虽然带有想象和夸张，但也是对驴肉保健作用的...
...洗净，切片，同放锅中，加清水适量煮开后，加入调味品如葱、姜、椒、盐、酱油等，文火炖至肉熟透即可服食，每日1剂。可补中益气、养血通乳，适用于产后缺乳或乳汁分泌不足。 驴肉阿胶粥 驴肉、大米各50克，阿胶10克，调味品少许。将驴肉洗净，切细，...
...上回说道，唐朝太宗皇帝不惜动用皇家权威，劫掠阿井制作阿胶，想必是东阿地下水系必然有神通之处。但东阿地下水系究竟有何神通之处，作为消费者的太宗皇帝，当时也未必能说出个子丑寅卯。估计他能说出的，一是别人都说好；二是吃过之后果然好；三是其它地方...
...□ 李春芳 吴延华 山东东阿阿胶股份有限公司 阿胶因出于山东省东阿县而得名,集医药文化两大瑰宝于一身。2008年,东阿阿胶制作技艺入选国家级首批非物质文化遗产名录，保护单位为位居东阿县的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司,次年文化部又将...
...东阿阿胶昨日与成都中医药大学签署保护东阿阿胶传统中医药文化合作协议，双方将在人才培养、阿胶文化挖掘研究等方面进行深入合作。 近年来，发掘、保护阿胶历史与文化价值成为东阿阿胶及有关方面的重要工作之一，公司建立的首家中国阿胶博物馆内保存阿胶...
...阿胶的发展轨迹自唐代出现重大转折，这与唐太宗李世民有着重要联系，其影响深远，不可小觑。 山东东阿境内千年流传的民间掌故说道，当年，尽管李世民金戈铁马，气吞万里如虎，但在山东境内，却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈，一阵厮杀下来，...
...开发的高附加值也能为其带来不错的效益。 “这其实是被逼无奈，东阿阿胶参与毛驴养殖、进军驴肉产业肯定不光是为了赚取驴肉制品的利润。”东阿阿胶总经理秦玉峰表示，过去东阿阿胶只收皮不买肉，农户的养殖积极性不高，现在通过开发肉制品“以肉谋皮”，可促进...
...中国传统中药瑰宝阿胶，对抑制和杀伤癌细胞具有明显的效果，这是专家将阿胶直接作用于肿瘤进行实验观察后得出的结论。 山东中医药大学中医肿瘤学博士刘培民选择阿胶及其复方从事直接抑制肿瘤研究课题，采用两种实验路线研究，均取得显着效果。一是用东阿...
...阿胶，又名傅致胶、盆覆胶、驴皮胶，出白《神农本草经》，列为上品。 《水经注》载：“东阿县有大井，其巨若轮，深六、七丈，岁常煮胶，《本草》所谓阿胶也。故世俗有阿井之名。” 陶弘景《神农本草经集注》载阿胶：“出东阿，故曰阿胶也。今东都下亦能作...
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