...对于低能量蛋糕的研究，国外早在20世纪80年代就已开始。1984年，美国有两家公司联合研制出一系列使用结晶果糖的低能量蛋糕预混合粉，可用于制造能量减少33％左右的高品质蛋糕。如今，随着人们生活水平的不断提高，无糖食品越来越受到青睐。无糖...
...咸味馅口味鲜嫩爽口，咸淡合适。甜味馅心口味甜香适宜。因配料不同，口味也有差异，随着人们消费水平的不断提高，人们越来越注重健康饮食，馅料制作根据不同消费者的需求，在这方面也有了突破性的发展。 无糖豆沙馅，是根据特殊人群的需要，在其中加入了一种无...
...梨膏糖，不仅是零食，是中药，还是南方孩子童年快乐时光不可或缺的片段。儿时，小贩的小锣一敲，一大帮孩子就会纷纷从小巷跑出来，围成一大圈，看 “小热昏”，更重要的，是说唱者口袋里的梨膏糖。 每到节目尾声，他们总会免费发放梨膏糖，“多吃梨膏糖，...
...人们日常生活中不可缺少的一种食品，但对于糖的摄入要适可而止，不可过量，多吃不但无益，反而有害健康。 适量食糖 益于健康 《素问·宣明五气》指出：“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”甘，有缓急、和中、补益的作用，主入脾经、...
...由武汉市中医医院内分泌科主任胡爱民主持完成的糖肝煎治疗2型糖尿病并脂肪肝的临床研究，经过该市科委组织的专家鉴定达国内领先水平。 据专家介绍，“异病同治”是中医特色，本课题组总结了历代医家及各地治疗糖尿病并脂肪肝的经验，结合临床实践，创立了...
...(形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar] 糖,饴也。——《广韵》 更添糖,拼折本,供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一...
...14日是第16个世界糖尿病日，今年世界糖尿病日的主题是“关注糖尿病弱势群体”，口号是“人人关注糖尿病”。有肥胖症状的、免疫力低下的、家族有糖尿病史的，都是糖尿病的弱势群体。值得注意的是，年轻白领发病有增多趋势。专家指出，要防治糖尿病，最...
...止泻、益肾固精，养心安神等作用。尤其是夏天，人们生活不规律，在饮食上毫无节制，导致脾胃虚弱，入秋后适当食用一些糖莲子，正有健脾之功。” 《本草纲目》中记载莲子可“清心去热”，除烦热、清心火，对于心火内盛所致的烦躁失眠具有较好的疗效。此外，中医...
...不少消费者在加热牛奶的过程中习惯连袋直接加热。专家提醒，这样加热牛奶对身体有害。 银川市食品检验二站的食品高级工程师介绍，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。...
...25%-60%;妊娠期糖尿病能使巨大儿发生率提高4倍;糖尿病孕妇的胎儿发生先天畸形的概率比一般孕妇高2倍至3倍……这些令人毛骨悚然的数字显然表明妊娠期糖尿病对孕妇、胎儿有十分严重的影响。 作战计划abc，妊娠“抗糖”要有全面攻略 妊娠期糖尿病...
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