...“苏丹红一号”含有致癌物的事件还未平息,最近又有研究人员指出淀粉类油炸食品中含有丙烯酰胺致 癌物,关于这些物质的“致癌说”弄得人们不知所措。看看我们每天使用的、食用的产品,究竟存在哪 些危险的癌变潜在因素? 生活中的癌变潜在因素 入口发霉...
...肿瘤流行病学家们曾估计,80%-90%的人类肿瘤是外界环境因素引起的。这里的环境是泛指直接接触某些特定的致癌物质(化学性、物理性、生物性)和不良生活方式(饮食、吸烟、生育)对致癌的影响。因此,避免接触致癌物质和改变不良生活方式,就可能...
...□ 张献怀 解放军总医院第一附属医院 解放军总医院第一附属医院肿瘤科主任肖文华博士认为,不健康的生活方式和肿瘤密切相关,科学防癌最重要的就是从养成健康的生活方式入手。 “其实癌症和其他疾病一样,也是可以预防的,”肖文华说,大量的研究证实,...
...真正切实有效地保护生命,必须从日常生活的点点滴滴做起。只有健康的生活方式,才能确保人类健康。据世界健康组织统计,目前因不健康的生活方式所导致的死亡,在发展中国家占总死亡率的50%,而在发达国家为总死亡率的80%。[1]现代临床研究发现,许多...
...腊味味香肉爽,但内中含有少量的亚硝胺,这也是能够致癌的饮食方式。...
...WHO的专家们估计,到2015年,生活方式疾病将成为世界头号杀手。发展中国家死于生活方式疾病的人数,现在占总死亡人数的45%,到2015年这一比例将上升为60%,与发达国家几乎一样。...
...。防腐剂和色素、甜味剂、香料等,目前国家已规定一定的标准范围,过量或长期食用就会有致癌的因素存在。 (6)饮食习惯。不良的饮食习惯增加了致癌物质的接触机会,例如,高脂肪饮食,喜食热烫饮食,嗜烟酒,等等。这些虽不能直接致癌,但均为致癌因素。又...
...鼻咽癌发生率在全国占首位。主要发病诱因是当地水源和农产品含镍量高和喜好食用霉香咸鱼、腌肉。而发病的主要原因是食用被黄曲霉菌污染的花生、玉米、大米、麦子、大豆等和食入过多含亚硝胺类化合物的食物。 饮食致癌的因素甚多,其中包括致癌食物、致癌物质、...
...据目前医学界研究所知癌症是不会传染的,肿瘤学家研究发现,诱发癌症的因素虽然很多,但大多数不良生活方式、生活习惯及环境污染程度密切相关。夫妻长期生活在一起,一些致癌因素就会以同等的方式累及双方。如夫妻同一桌吃饭,不良的习惯会同时损害双方;...
...代谢受到持续影响,就会造成肝细胞大量肿胀、炎症浸润及变形坏死,一旦肝脏有纤维增生及假小叶形成,就成为肝硬化。 酒使肝不堪重负 谈到病因时,谢惠安说,脂肪肝主要是不良生活方式造成的。多发在“办公族”主要是因为平日缺乏运动,交际应酬多,喝酒过量...
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