我国的饮食理论，最早可追溯到先秦时期。春秋时一些影响较大的学派，大都有与学术思想相关联的饮食理论。 对后世影响最大的饮食理论，当数儒家学说。儒家的代表人物——孔子，其饮食理论和他的政治主张一样著名。《论语》一书，是孔子言行的记录，其中就有不少关于饮食的内容，孔子认为“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言”。即吃食不要求饱足，居住不要求舒适，对工作勤劳敏捷，...
...病治愈后的一段时间内，应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥“发物”，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮肤病 如疥疮、体癣、白癜风等，因与饮食无关不需忌口。 但是，某些患者只对一、二种食物过敏，因此，不要对禁忌食物的范围过大。患者可将吃进食物的种类和时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12～24小时发病，就为致敏食物。这样忌口就有针对性，缩小了忌口的范...
...不宜吃得太晚，否则易患 尿道结石 。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢， 小便 排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出。据测定，人体排尿高峰一般在进食后四至五小时，如果晚餐过晚，会使排尿高峰推迟至午夜，甚至凌晨，而此时人睡得正香，往往不会起床小便，这就使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸...
...中的维生素。 4．不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 5．服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。 6．服苦味健胃药及 驱风 健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性...
前几天老同学卢某来家里玩，多日不见他肥了不少，他说现在在控制饮食，因为不到４０岁，已经得上“三高”了，医生说是富贵病，吃出来的，而且这个毛病一旦得上，就是终身制，只有控制不能根治。他这样讲，我和老公都有些坐不住了。 我和老公都是打工一族。早饭草草了事，中午盒饭，晚上回到家才有空做点荤菜改善一下。常常是还没到中午肚子就饿得咕咕叫，晚饭又吃得太饱，随便洗洗就睡觉...
智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。均衡的营养，可以支持身体，使孩子精力充沛，活动力强，从而刺激大脑使孩子聪明；第二，均衡的营养可以支持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。 对儿童脑发育有害的食品 日本营养专家认为过食酸性食物影响大脑发育。需要强调的是：酸性食品和酸味食...
...，受不起过重的负担与压力。 二、加糖越多越好？ 不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。 牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成 葡萄 糖被人体吸收。 葡萄 糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。 还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，...
忌口是中国服药时的传统习惯，临床实践表明，不仅服中药要忌口，服用西药期间同样必须注意饮食禁忌，以免影响药物疗效或增加药物的毒副作用。 （l）服 地黄 类药、苯妥英钠、降糖灵、伏降宁、胍乙啶、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特灵等药物时均应忌酒。若服以上药物期间大量饮酒，会增加药物的副作用或使药物失去疗效。 （15）服用甲状腺素时宜少吃或不吃黄豆、豆油、萝卜、白...
怀孕是生命中的特殊时期，饮食也应发生相应变化。且看孕妇饮食禁忌25条，看看优孕有哪些事项需要注意! 一、不宜高脂肪饮食 大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。 医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠...
...自然抗病能力，促进炎症渗出的吸收，缓 解肌 肉的痉挛和疼痛。按摩长于舒筋通络、 活血散 瘀、消肿止痛所以最常有于伤科疾病和各种痛证。 按摩的一般手法 1.按：用手指或手掌在皮肤或 穴位 上有节奏地按压 2.摩：用手指或手掌在皮肤或穴位上进行柔和的摩擦 3.推：用手指或手掌向前、向上或向外推挤皮肤肌肉。 4.拿：用一手或两手拿住皮肤、肌肉或盘膜，向上捍起，随后...
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