...。分布于云南等地。 【性味】甘，平。 【功能主治】润肺生津，益脾胃。治病后、产后体弱，肺结核，气管炎，食欲不振，心悸多汗。 【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。 【附方】治病后体虚、心悸：山鸡蛋一两。炖瘦猪肉服。 【摘录】《中药大辞典》 ...
...等。维吾尔族民间医生就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。以下是维医的三种鸡蛋疗法： 鸡蛋清固定骨折：准备鸡蛋清适量，布带或绷带1条。将骨折复位后，用蛋清和布层层包裹。包好后或火烤或太阳晒使其速干，干燥后布质坚硬，有类似石膏绷带的作用。这种方法非常...
...治疗烦热呕逆，赤白下痢等。维吾尔族民间就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。以下是维族的三种鸡蛋疗法： 鸡蛋清固定骨折：准备鸡蛋清适量，布带或绷带1条。将骨折复位后，用蛋清和布层层包裹。包好后或火烤或太阳晒使其速干，干燥后布质坚硬，有类似 石膏绷带的...
...总有人说深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高，但是事实确实如此？ 其实这是错误的，深色常常是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。 ...
... “在选购鸡蛋时，对蛋壳、蛋黄颜色不必考虑太多。”陈继兰说，“只要鸡蛋新鲜，卫生合格，营养价值都差不多。” 选购新鲜鸡蛋有三招 夏天已经到来，久置的鸡蛋容易变质，如何选购新鲜鸡蛋便显得极为重要了。陈继兰向我们介绍了选蛋三步法：一看：鲜蛋的...
...在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。 番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只...
...目录 《仙拈集》姜鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《仙拈集》：姜鸡蛋【处方】鸡蛋1个。【制法】煮2-3沸，取起，去白用黄，研碎。【功能主治】小儿痢疾。【用法用量】以生姜汁半钟和匀服之。【注意】不宜吃茶。【摘录】《仙拈集》卷三...
...营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5—7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。 误区三：“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好 随着科学技术的发展，富含锌、碘、硒、钙的各种“功能...
...皮肤护理专业制造商Ｊｏｅｙ Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ新近开发出一个抗衰老护肤品系列。据公司介绍，该系列产品含有鸡蛋和蜂蜜成分，令产品具有使肌肤年轻的功效。该系列新品名为Ｔｈｅ Ｅｇｇ Ｃｒｅａｍ系列，共包括三种产品，赋予肌肤清新、青春的外观效果。...
...鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。 我们天天吃...
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