《卫生易简方》者，今礼部尚书 毗陵胡公源洁之所编也。公在永乐间，由给事中擢礼部侍郎，恒奉命出使四方。凡山川风物之异宜，民生习俗之异尚，莫不历览而周知其故。间以方书所载及时俗所传医药之品，施以济人，辄籍记而验察之。岁月既久，所得益多，乃复精加博采，区分类别，编集成书，为十二卷，名曰《卫生易简方》，其用心亦勤矣。永乐癸卯秋，予扈跸塞外，公适以事赴行在，且进是书。...
...历户科都给事中，拜礼部侍郎。受知太宗文皇帝眷顾之隆，倚任之重，巡行四方、积有岁年。凡遇名医异人所授方药，汇次成编，分门别类，计十二卷，名之曰《卫生易简方》。缮写以进，圣情欢悦，将寿诸梓，以广其传。未几龙驾宾天，宸志未毕，迨于今兹，奄忽数载，而公继以本职，兼摄南京国子祭酒，寻有宗伯之命。追惟先帝恩遇之浓，济众之功未获报称，夙夜靡忘，乃以所进方书副本，镂板以传。...
治 脱肛 用梁上倒挂尘、 鼠粪 ，桶内烧烟熏之。 又方 用 锻石 炒热，以故帛裹，坐其上，冷即易之。 又方 用死 鳖头 一个烧灰为末，敷肛上，手按之。 又方 用绿桑螺烧灰， 猪脂 和敷立缩；亦可生作末敷。已上俱先用 白矾 、葱、椒煎汤浴洗，拭干敷。 又方 用 女萎 切作片，烧熏之。 又方 用 枳实 石上磨光，着柄蜜涂炙暖，更易熨肛，缩即止。 又方 用 皮一个...
...鼠粪 五十粒， 麝香 一字，为末。食后热酒一盏调服立愈。 又方用 头垢 丸如桐子大，五丸以无根水下。 治吹乳憎寒壮热 用猪肪脂冷水浸拓，热即易。 又方 用 葛蔓 烧灰为末，每服二钱匕，热酒调下，不过三服愈。 又方 用女人口吮之，吮时先口中含暖水旋吐，数吮即瘥。 治妒乳硬欲结脓令消 用 鹿角 于石上磨白汁涂，干又涂，不得手近，以人嗍去黄水即愈。 治男子妒乳肿 ...
...升，煮一升，噙漱。 治牙痛 多将 苍耳子 浓煎汁，含漱。 又方 用 山豆根 一片，含于疼处。 治牙龋疼有虫 用 雄雀 屎绵裹塞孔内，日一二次易之。 治牙宣牙 痈 用 蚕蜕 纸烧灰存性，揩龈上。 治牙缝出血 用 蟾酥 以纸捻子蘸少许于血出处按之，立止。 治齿龈宣露 用 蚯蚓 屎、水和为泥，火烧极赤为末。腊用 猪脂 和敷上，日三，永瘥。 治牙虫 用 杏仁 烧烟未...
...根 细切如小豆大，煮熟，入 绿豆 同烂煮为饭。每日煮服，以瘥为度，其 治香港脚从足至膝，胫肿满连骨疼或不仁者 用 蓖麻子 叶切蒸薄裹，二、三易即消。 又方 用蒴 根，锉，和酒、醋共三分，根一分，合蒸熟，封裹肿上，二三日即消。 治不仁。 治风毒香港脚若胫已满，捻之没指者 用 牵牛 末，蜜丸如小豆大，每服五丸， 生姜汤 下， 治风软脚 用 丹参 浸酒 服，可逐奔...
...，顿服，少顷得利或吐，腹中自宽或得汗愈。 治水胀 腹满 用 蓖麻子 细研末服。壮人五粒。 治腹满不能服药 用独蒜煨熟去皮，绵裹内下部中，冷即易。 治关膈胀满，大 小便 不通 亦用独蒜如上法，气立通。 治身体肿满， 气急 卧不得 用 郁李仁 一合捣末，和面作饼，吃入口即大便通利，气便安。 治肚腹胀满用 乌头 一个，枣三枚， 杏仁 七粒去皮尖，俱生用，以木、石臼...
...一半，去渣，分服立愈。 治阴溃 用 地肤子 煎汤洗。 治男子阴肿核痛 用 马鞭草 捣烂，涂敷。 治卒外肾偏肿疼痛 用 大黄 末，醋和涂，干即易之。 治阴生湿 疮 用 硫黄 研细，敷疮上，日三度。 治男妇阴疮肿痛痒、囊湿 用 槐白皮 煎汤洗浸。 治男子阴头 痈 用 鳖甲 一枚烧灰，以 鸡子 清和敷之。 治下部虫啮 用 梅叶 一斛，杵烂蒸极热，内小器中，布覆上坐...
...斤，水一石，煮取一斗半，去渣，以 牛脂 五合，煎取水尽。以暖酒先服如 鸡子 大，日二服即效。 又方 用 田螺 五升，水一斗，浸经宿饮之，每日易。 又方 用 萝卜 生捣汁服，大效。 又方 用韭或炒作羹勿入盐，每日吃三五两，吃至十斤即佳。过清明勿食，入酱无妨，极效。 又方 用霜降后 葵根 皮一握，水一斗，煮取三升服之。但酒渴、 伤寒 渴，皆治。 又方 用 栝蒌根...
... 荞麦 磨粉灌，及连秆切饲之。 凡马行远路 宜早歇迟喂，未喂之先饮水数口，方可喂草，则无中结等病。 治马打破者 用马脚下尿屎湿稀泥涂上，干即易之，或沟中青臭泥涂可；已破成疮者，用丹枯 白矾 ， 生姜 、 五倍子 二味烧灰存性等分为末，入 麝香 少许，麻油调敷；已成脓者，以 浆水 同 葱白煎 汤，洗净敷之。 凡羊恶湿 宜作高栈，除其粪秽，巳时放，未时收。若食 ...
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