...9月26日，“进出口食品安全风险控制技术研究”课题在北京通过专家组验收。 “食品安全关键技术研究”的主要目标，是通过食品安全风险分析，为制定食品安全控制措施提供科学依据，全面提高和保证对进出口食品安全风险的控制能力和水平，减少食品安全风险...
...患者肾功能 15年前，来自西雅图的5岁女孩克鲁布克曾因食物中毒而入院治疗。如今，她出现了一系列健康问题：高血压、频发结症、甲状腺被切除。她说：“我不能吃富含脂肪的食品，也不能吃油炸的食品，甚至也不能吃冰淇淋。” 犹他州州立大学的研究跟踪了大约...
...日前，卫生部发布了新年头号公告，建议百姓采取八大措施，以预防和减少食物的事件发生。 1.不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品，以及不认识的野生菌类、野菜和野果。 2.购买和食用定型包装食品时，请查看有无...
...饭菜质量和卫生条件进行监督检查。 “家长对孩子最为关心，只有他们才能对餐饮企业起到真正监督作用。”多位家长接受采访时，都表达了这一看法。 当时为什么要放弃中大食堂，选择麦某？学校是否知道麦某没有配餐资格？为什么家长和师生多次反映配餐问题...
...“苏丹红一号”事件后，有关新闻媒体近日又发出了“洋快餐”含有大量“丙毒”（丙烯酰胺）的报道。世界卫生组织网站也于2005年3月2日发布了一则新闻，世界粮农组织和世界卫生组织专家委员会称，在一些食品中含有的丙烯酰胺污染物会影响公众健康，希望...
...食品安全监管部门认真反思反思。正因为目前市场上的食品出现了这么多安全问题，老百姓觉得“求人不如求己”，还是自己把好入口食品的安全关吧。 但是老百姓能掌握到的信息、知识极其有限，仅凭过去几十年积累的生活经验“检验”最常见的几类食材，这也不是长久之计...
...【概述】细菌性食物中毒，系指由于进食被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。较常见的有沙门氏菌属感染的急性胃肠炎、葡萄球菌食物中毒、中毒、变形食物中毒和嗜盐菌食物中毒等五种。 针灸对各型食物中毒都有一定效果[1～6]，早在...
...食物分为“生物型”和“化学型”两大类。由于食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至急性。 为了避免食用过期食品，首先，要了解一下各类食品的保质期： 奶粉类食品...
...目录 《本事》来苏丹 《圣济总录》来苏丹 《圣惠》来苏丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本事》卷九：来苏丹【处方】雄黄、雌黄、砒霜各等分。【制法】上为粗末，入瓷罐内盛，勿令满，上以新瓷盏盖头，赤石脂水调泥合缝，候透干，以炭火簇罐子，盏内盛...
...我省今年药品不良反应上报病例比增七成，将加大打击力度 生产假劣药将入“黑名单” 本报讯 (记者／沈昀)当前，老百姓的药品不良反应上报意识有了很大的提高！昨日，记者从全省食品药品监督管理工作座谈会上获悉，今年上半年，我省共收到药品不良反应...
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