代 葡萄酒 饮。 生津止渴，暖精益气。 北五味 （一斤，净肉） 紫苏叶 （六两） 人参 （四两，去芦，锉） 沙糖 （二斤） 上件，用水二斗，熬至一斗，滤去滓，澄清，任意服之。
原料： 五味子 5g、 沙参 3g、 石斛 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：养胃益津。 用途：久痢伤津或热病后伤津。 来源：传统药 茶方 。
原料： 菟丝子 5g、 五味子 3g、红茶3g。 用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：滋肝补肾。 用途：肝肾不足所致腰膝酸痛、 头晕 眼花 、 遗精 、 遗尿 、 失眠 健忘 。 来源：传统药 茶方 。
原料： 枸杞 5g、 五味子 3g、 龙胆草 3g、 虎杖 3g、绿茶5g、 冰糖 10g。 用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：滋阴养肝， 解毒 除湿；降转氨酶。 用途：急性传染性 肝炎 ；肝功失常转氨酶偏高。 来源：传统药 茶方 。
《内经》曰∶谨和 五味 ，骨正筋柔。气血以胜，腠理以密，长有天命。《淮南子》曰∶五味乱口，使口爽伤，病也。陶隐居云∶五味偏多不益人，恐随脏腑成殃咎。五味稍薄，令人神爽。 若稍偏多，损伤脏腑。此五行自然之理，初则不觉，久则为患也。 酸多伤脾，肉皱而唇揭。故春七十二日省酸增甘，以养脾气。曲直作酸属木，脾主肉属土，木克土也。酸过食损胃气及肌肤筋骨，不益男子，损颜色...
... 而唇揭。 多食咸，骨气劳短， 肥气 折，则脉凝泣而变色。多食甘，心 气喘 满，色黑，肾气不平，则 骨痛 而发落。多食苦，则脾气不濡，胃气乃浓，则皮槁而毛拔。多食辛，筋脉沮 ，精神乃央，则筋急而爪枯。 五谷为食，五果为助，五肉为益，五菜为充，气味合和而食之，则补精益气。虽然 五味 调和，食饮口嗜，皆不可多也。多者生疾，少者为益。百味珍馔，日有慎节，是为上矣。
《内经》曰∶谨和 五味 ，骨正筋柔。气血以胜，腠理以密，长有天命。《淮南子》曰∶五味乱口，使口爽伤，病也。陶隐居云∶五味偏多不益人，恐随脏腑成殃咎。五味稍薄，令人神爽。 若稍偏多，损伤脏腑。此五行自然之理，初则不觉，久则为患也。 酸多伤脾，肉皱而唇揭。故春七十二日省酸增甘，以养脾气。曲直作酸属木，脾主肉属土，木克土也。酸过食损胃气及肌肤筋骨，不益男子，损颜色...
五味子 川芎 牛肉 汤，是一道营养全面的活血行气润肤汤。 五味 子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗 肝炎 、延缓衰老、提高免疫力的功效。 当归 入汤，能补血活血，调经止痛，润肠通便。 川芎 具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。 葱白 有杀菌消炎、促进血液循环的功效。常喝 五味子 川芎 牛肉 汤，可以祛风、活血、润肤，有利于行气润肤。 原料：五味子5克， 当...
□ 马作峰 姜瑞雪 王平 张六通 湖北中医药大学 编者按：我国的传统养生学有着悠久的历史，《 葛洪 在《抱朴子》中对《内经》五味损伤学说，运用五行学说进行了解释，谓：“五味入口，不欲偏多，故酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心，甘多伤肾，此五行自然之理也。”因此，调节五味的平衡对于维持脏腑功能具有重要意义，避免五味的偏嗜是中医饮食养生的首要原则。 节饥饱，...
《摄生众妙方》 ，医方著作。十一卷。明. 张时彻 辑。刊于1550年。本书汇辑诸方分为通治诸病、危病、补养、诸风、 伤寒 、 感冒 等47门。各门因病证列举有效 成方 。但由于编者随见闻而录，内容不够系统完备，复选集临床各科单验方，另撰《 急救良方 》二卷，与《摄生众妙方》合刻问世。现存初刻本等多种明刻本、清刻本等。
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