主要原料：生 黄芪 120克，母鸡1只，调料适量。 制作方法：先将母鸡去毛及肚肠洗净，再将 黄芪 放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料，盐等炖熟即成。 效用说明：补气养血，益精髓。凡因大病、久病、产后 失血过多 及肝肾慢性亏虚诸病，皆可辅食。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
山药 ，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。 中医认为， 山药 味甘、性平，具有除寒热邪气、长志安神、补中益气、助五脏、强筋骨、健脾胃、长肌肉、止泄痢、化痰涎等多种功效。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗 脾虚 久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、 慢性胃炎 、 糖尿病 、 遗精 、 遗尿 、带下等症。 现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多...
西产为佳。 虽系种者，亦金井玉栏，体糯而甜，新货为上，稍久则色味尽减，不可用矣。 去头去粗皮，切片蜜水拌炒，欲达肌肤，连皮生用。 黄芪 补气，亚于 人参 ，然 当归补血汤 中，用 黄芪 倍于 当归 者。盖谓：有形之血，不能速生；无形之气，须当急固。故重用之也，然则黄芪兼能补血明矣。 治阳虚自汗，人尽知之，阴虚 盗汗 ，人皆不察，只须兼 凉血 之品，六 黄汤 ...
山药 = （图） ，味甘，性温。无毒。治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，强阴。久服之，耳目聪明，轻身长肌，延年益寿。 ──务本卷一上
山药 种茎要避免化学污染，不要与农药、油漆等存放在一起，避免种胚中毒，影响发芽。 摘自：《中国中医药报》文/农训学
目录 《中国药典》黄芪 《全国中草药汇编》黄芪 《中药大辞典》黄芪 《本草纲目》黄芪 《本草新编》黄芪 《长沙药解》黄芪 《中药炮制》黄芪 《药笼小品》黄芪 《中医饮食营养学》黄芪 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中国药典》：黄芪 【拼音名】Huánɡ Qí 【英文名】RADIX ASTRAGALI 【来源】本品为豆科植物蒙古 黄芪 Astragalus me...
主要原料： 山药 1000克，蜜枣150克，罐头 樱桃 10粒，猪网油1张（碗口大），猪油15克， 白糖 200克， 桂花 卤（桂花酱）、湿淀粉适量。 制作方法： 山药 洗净煮熟，剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙，切成两半，去核，猪网油洗净，晾干水分。 樱桃 去核备用。扣碗内抹上猪油，将网油平垫碗底，放入樱桃，把蜜枣围在樱桃周围，再将山药切成4厘米长段，顺长剖为4...
【来源】 为豆科植物蒙古 黄芪 Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及 黄芪 甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治】 补气固表，托毒排脓， 利尿 ，生肌。 用于气虚 乏力 、久泻 脱肛 、自汗、 水肿 、子官脱垂、 慢性肾炎 蛋...
【来源】 为豆科植物蒙古 黄芪 Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及 黄芪 甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治】 补气固表，托毒排脓， 利尿 ，生肌。 用于气虚 乏力 、久泻 脱肛 、自汗、 水肿 、子官脱垂、 慢性肾炎 蛋...
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