...从事养生食疗方面工作30年的老中医孙承松，对夏季的饮食提出几条建议： 女孩夏天多吃鸭肉“夏天女孩子可以多吃鸭子肉，鸭子是凉性的，对肺有好处，但是男同志凉东西要少吃。”对于夏季饮食，孙承松表示：“夏天上火是很自然的。 外界温度高，有时候湿度...
...忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。...
...在寒冷的冬季，老年人如果在饮食上选用一些补气助阳的食物，可使代谢加快，分泌功能增强，可有效地改善畏寒现象。 肉类：肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、公鸡肉、鸭肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料：微山湖麻鸭脯肉300克。 配料：枸杞子15克，笋50克，黄瓜50克。 调料：盐，葱，白糖，料酒，淀粉。 制作 鸭肉切片，用盐，料酒入味挂浆，温油滑熟，枸杞子放食物粉碎机中加水打碎，过滤取汁，...
...通草鸭肉鲫鱼鲤鱼泽兰。是渗脾胃之湿者也。但茯苓则兼肺肾以同治。通草则止合肾以共理。鲫鱼则止合肾以皆渗。故暑湿熏蒸。三焦混乱。宜用扁豆以除之。胃气不平。烦渴不止。宜用仓米以止之。脾虚热泄。宜用山药以渗之。水肿不消。宜用浮萍以利之。淋闭不通。宜用...
...切碎；淮山切成小块，同薏苡仁、粳米加清水煮粥，熟时加上少许盐、味精调味食用。每日1—2次。 2．地黄蒸白鸭：生地黄100克，鲜淮山药160克，枸杞子30克，白鸭1只(去内脏，骨头)取鸭肉用盐、胡椒粉和米酒、葱、姜腌 1小时左右待用。生地黄...
...）放入半锅水，上火烧开，将洗净的鸭子下锅，加葱段。姜片、大料。锅再度开时，移至微火上煮，鸭煮九成熟时捞出。将煮鸭原汤内的调料捞出，撇去油，过箩备用。待鸭凉后，从脊背处将骨退出（拆骨时要注意保持脯面整齐），脯朝下放入大碗内，碎鸭肉放在上边，...
...、酸梅汤等等。这些汤粥，既可以解渴，补充孩子体内损失的水分，又可清热解表，预防孩子因体内过热而发疖子、痱子等夏季皮肤病。 第三，宜选择平、凉性食品。为了保证孩子的营养均衡，可以适当给孩子吃些猪肉和鸭肉等食品，因为猪肉属于平性食品，鸭肉属于凉...
...、生姜、大蒜、葱、韭菜等。 2、体质属寒，月经量少者忌食食物，如：冬瓜、菠菜、柿子、萝卜、鸭肉等。 3、月经周期不准者忌食食物，如：辛辣刺激性食物。 月经不调吃什么不吃什么?以上便是专家给出的专业解答，当然为了确保大家的健康，大家在把握了...
...（一）野鸭∶寒。主补中益气，消食。九月以后即中食，全胜家者。虽寒不动气，消十二种虫，平胃气，调中轻身。〔心·嘉〕（二）又，身上诸小热疮，多年不可者，但多食之即差。〔嘉〕（三）白鸭肉∶补虚，消毒热，利水道，及小儿热惊痫，头生疮肿。〔嘉〕（四...
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