凡是肝病患者，或肝脏的功能还没有完全恢复，如果再过多食用糖类甜食或高脂肪食物，促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱及合成和释放脂蛋白的功能降低，结果肝内脂肪运转受阻，就可导致脂肪肝的形成。同时还会伴有血脂的增高，皮下脂肪的增加，所以，要防治脂肪肝，其饮食宜忌也很重要。 宜忌原则 患有脂肪肝的人，宜多吃含维生素的绿色蔬菜，宜吃多蛋白质食品，宜吃各种植物油。忌吃高脂肪和...
脂肪吸收不良 又称 脂肪泻 (steatorrhea)，是由于脂肪的 消化 和吸收不良所致的 综合征 ，可在多种 疾病 中见到，如胰、肝、胆及 肠道 疾病。 由于肠道病变引起的脂肪泻，多同时伴有其他多种营养素的吸收不良，称之谓 吸收不良综合征 。 小儿脂肪吸收不良的病因 一、发病原因： 小肠 是吸收各种营养物质的主要场所。由于各种原因引起的营养物质、尤其是脂...
脂肪瘤 是皮下 脂肪细胞 形成的圆形或卵圆形的软性肿块。 患者可以有一个或多个脂肪瘤。女性比男性更为常见。脂肪瘤可出现在身体任何部位，但多见于 前臂 、躯干和颈后。脂肪瘤很少引起 症状 ，偶尔出现疼痛。 一般医生不需要特殊检查就可诊断脂肪瘤。这种 肿瘤 不是癌，也很少会 癌变 。如果脂肪瘤发生改变，医生可作活检。一般不必治疗，若脂肪瘤引起不适，可用手术或 脂...
ω-9脂肪酸 食用脂肪 种类 不饱和脂肪 单元不饱和脂肪 多元不饱和脂肪 反式脂肪 Omega 脂肪酸: ω-3 脂肪酸 ω-6 脂肪酸 ω-9 脂肪酸 饱和脂肪 Interesterified fat 其他相关条目 脂肪酸 必需脂肪酸 等同 油酸 （Oleic acid） 可以体内合成，所以是非 必要 的 脂肪酸 。可减少患上 管道硬化 、及减低 心血管道...
ω-9脂肪酸 食用脂肪 种类 不饱和脂肪 单元不饱和脂肪 多元不饱和脂肪 反式脂肪 Omega 脂肪酸: ω-3 脂肪酸 ω-6 脂肪酸 ω-9 脂肪酸 饱和脂肪 Interesterified fat 其他相关条目 脂肪酸 必需脂肪酸 等同 油酸 （Oleic acid） 可以体内合成，所以是非 必要 的 脂肪酸 。可减少患上 管道硬化 、及减低 心血管道...
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝脏湿重的3％～5％，其中2／3为磷脂1／3为甘油三酯、胆固醇及脂肪酸。由于各种原因使肝脏脂肪代谢功能发生障碍，导致脂类物质的动态失衡，过量的脂肪在肝细胞内蓄积，若蓄积的脂肪主要是甘油三酯含量超过了肝湿重的5％，或在组织学上有50％以上肝细胞脂肪化，即称为脂肪肝。在多数情况下牞肝脂肪沉积是...
四五月份，许多单位都要给员工安排一次全面体检。前两天，在某事业单位就职的刘先生拿到了自己的体检报告，上面清清楚楚地写着“重度 脂肪肝 ”。他记得，第一次查出肝有问题，还是三年前，脂肪肝正在和职位成正比发展。令他“庆幸”的是，有这问题的并非他一个人，科室里的小伙子大学毕业才两年，都已经和脂肪肝沾上了边。 据调查，30岁上下的年轻上班族，每十人中就有三人患脂肪肝...
生长在皮下层，由 脂肪组织 组成，大小不一，可发生在身体各处，质地很软，象脂肪块，有单个或多发的。留在身体无害处，如 脂肪瘤 大而影响功能时可予手术切除。 参看 脂肪瘤
正常情况下，肝内脂肪占肝重的3%一5%。若肝内脂肪超肝重lo》6，或组织学上肝实质脂肪化超过30%～50%，即可称为 脂肪肝 。 肝脏在脂类代谢中起着重要作用，保持着脂类代谢的动态 ：平衡。一方面摄取游离脂肪酸合成三酰甘油，另一方面以脂蛋：：白的形式将脂肪转运到血液中。如果这种动态平衡失调，脂肪就会在肝内贮积，久而久之形成脂肪肝。脂肪肝患者多无自觉症状，偶尔...
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