...，众多乳品企业开始意识到，这种情况如果得不到及时解决，行业的发展将受到影响。为此，一些企业着手开发差异化产品及高档产品，如功能性乳品及功能性酸奶的开发和研制。 酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型两种，从风味方面可分为纯味、果味、果粒可可味、蔬菜汁等几种；从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型酸奶。随着消费者对功能性酸奶认同程度的提高，整个酸奶市场将以功能...
...中含有较多的有机物和无机物，它们要消耗大量的氯，而且悬浮物内部包藏的细菌也不易被杀死。所以，经消毒后的自來苌水中仍留有一定量的细菌，不要直接饮用。 不宜蹲着吃饭 有些人很喜欢端着饭碗蹲着吃饭，这在我国西北地区和一些山区更为常见。其实此习惯很不科学。因为蹲着吃饭使胃受到压迫，很快感到胀满，影响胃对食物的接纳和消化，而且由于蹲着，全身的重量支撑在两条腿上，使下肢...
尼泊尔媒体２７日援引尼卫生部官员的话报道说，自今年４月以来，尼泊尔全国近1/3地区因饮用水不卫生而流行肠胃疾病，已有１．２８万人染病，１７７人死亡。 这位官员说，尼泊尔医疗机构对肠胃疾病的发病情况进行了几个月的观察统计，在全国７５个地区中，包括首都加德满都在内的２２个地区的发病情况比较严重。在加德满都地区，仅６月份就出现５０００多个肠胃炎病例。而在偏远的西部...
...黄酒为溶液，与不同中药混合浸制而成。和其他药物一样，药酒是一种不同 剂型 的中成药，主要用于 风湿 疼痛、跌打损伤或体虚补养等。如果不会科学饮用药酒，则会出现新的病症。如长期饮用三鞭酒，有可能导致 阴虚阳亢 而肾气大衰，性机能减退。为此，有关专家对“药酒迷”们普遍存在的以下认识误区提出忠告： 1、药酒可长期饮用。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类，前...
...更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱 胀感 ，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、 低热 量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 木瓜山药酸奶 功效：能调补气血， 丰乳健胸 材料：木瓜、酸奶、山药、 蜂蜜 一、木瓜去皮切丁，山药去皮蒸熟， 二、酸奶和蒸熟的山药，木瓜丁、 蜂蜜 搅拌机里打匀盛出装 玻璃 杯即可。
酸奶按品种可分搅拌型和凝固型酸奶，从风味方面可分为纯味、果味、果粒、可可味、蔬菜汁等，从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、功能和营养强化型酸奶，随着功能型酸奶需求量的增加，使得整个酸奶市场出现裂变，功能型酸奶将领导市场潮流。 目前，领导国际市场潮流的是新型功能性配料在乳品中的应用，添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行，由于功能型酸奶具有奶的营养...
...经 期后的妇女每天铁元素的建议摄取量为8毫克，绝经期前妇女为18毫克，孕妇则为27毫克。男性每天锌的建议摄取量为11毫克，女性则为8毫克。 第四类是含叶酸、维生素C、维生素E、维生素B6与维生素B12的食品。专家们说，这些营养素大量存在于蔬菜、水果、谷类、豆类等食物中，关键是要注意均衡、足量摄取。他们还特别指出，多喝酸奶和乳酸菌饮品对提高免疫能力有很大好处。
罗马尼亚医学专家日前表示，对于很多受便秘之苦的成年人而言，如果养成每天喝一杯酸奶的习惯，就可能告别便秘。 罗胃肠病学学会副主席沃约苏教授在日前举行的益生菌和 健康 研讨会上说，人的胃肠道中有各种细菌，其中既有对人体有益的益生菌，也有危害人体健康的有害菌。人体内益生菌占优势，人就会表现出健康状态。酸奶中富含的益生菌不仅能促进肠道健康，还能刺激肠道蠕动，增加粪便...
要说做B超检查，最累人的恐怕就数憋尿了，很难有人能一次成功。有人甚至因此而放弃检查，或是检查失效，耽误了病情的诊断，尝尽苦果。 通常，在做常规妇科检查、产检、泌尿系统检查时，憋尿是B超检查很重要的一前提准备，样才能看得加清楚。因为适度充盈的膀胱可将肠管推开，使盆腔器官充分暴露；同时，充盈的膀胱可给声束创造一个良好的声“窗”，通过它可看清盆腔脏器；另外，膀胱后...
据新加坡媒体报道，一直致力于发明口服疫苗以抵御非典型肺炎等病毒的新加坡科学家近日在酸奶中找到突破，用一种经过基因改良的乳酸菌成功帮助实验鼠获得了对类似非典病毒的免疫能力。 新加坡《海峡时报》援引非典疫苗原理项目研究组成员李元昆（音译）的话说，从酸奶中获得的这一发现有可能将帮助科学家找到真正的“口服非典疫苗”。无需几年，人们就可以通过简单食用特殊的酸奶来获得对...
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