...%。研究人员指出,该研究表明,每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病发病方面发挥着重要作用,早餐也许是一天中最重要的一顿饭! 谷类食品是最佳早餐 其实据相关营养专家研究,高膳食纤维的谷物食品比起其他食品越来越适合作为早餐食用。 由于饮食搭配不当,...
...乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。 3.多吃碱性食品,如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者...
...各种化合物形式。因血液中含有大量的钠离子,所以动物性食品毫无例外都含较多的钠。此外,加工食品中也含有大量的钠。因此即使您吃没有咸味的食品照样可以获得不少钠。 误区七:含有多种氨基酸的食品都是高级营养品 氨基酸本身并没有什么神秘之处,它只是...
...肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象。对于怀孕妇女,补肾更应是功课之一。 最养肾的6种食物 1.山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食...
...美国研究者对34岁的一组女性进行试验,在4周时间内让些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮料,以精制面包为主食,但只吃少量蔬菜,不吃绿叶蔬菜。然后,研究者让她们改变饮食模式,每天摄取充足的绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、果干和...
...#e# 世界卫生组织公布全球十大垃圾食品 一、油炸类食品 1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品 1.导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3....
...的质与量均可与动物蛋白相媲美。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸20余种,儿童、胎儿生长发育所需的9种必需氨基酸大豆中都有。因此,传统观点认为,豆制品是儿童、孕妇最好的营养品之一。但最新研究表明,儿童及孕妇不宜多吃豆制品。 研究证明,大豆及...
...寒食节的日期接近,民间渐渐将两者的习俗融合,到了隋唐年间(581至907年),清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日,成为扫墓祭祖的日子,即今天的清明节。 山西 晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南...
...芦笋又名芦尖、石刁白、山文竹等,是多年生草本植物芦苇的嫩芽。近年来,芦笋被视为珍贵的营养佳蔬和保健食品,营养学家也将它列为防治心血管疾病和癌症的辅助食品之一。研究还发现,肾结石患者常吃芦笋可起到化解结石的作用。 肾结石是尿中的结晶体在肾脏...
...当今世界潮流是返璞归真,回归大自然,人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚,也代表着人们的消费心理。但是,天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品,因此,在选择食品时,要掌握正确的认识方法。 在我国一般认为,凡是天然的就是好的,但事实是...
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