宜吃食物： （1）宜多吃具有抗肿瘤作用的食物：鲎、 海马 、 龙珠 茶、 山楂 。 （2）出血宜吃 羊血 、螺狮、 淡菜 、 乌贼 、 荠菜 、藕、 蘑菇 、 马兰 头、 石耳 、 榧子 、 柿饼 。 （3）感染宜吃 鳗鱼 、 文蛤 、 水蛇 、针鱼、 鲤鱼 、 麒麟 菜、 芹菜 、 芝麻 、 荞麦 、 油菜 、 香椿 、 赤豆 、 绿豆 。 （4） 腹痛 ...
是由于不同病因所引起的、发生于食管各段的坏死性病变，也就是食管的粘膜层、粘膜下层直至肌层被破坏而形成的炎性病变。具体地说就是发生在咽以下、齿状线以上的 溃疡 。 正常入的食管长约25—30厘米。由门齿至食管上端约15厘米，至食管末端约40—42厘米。食管还有3个生理性狭窄，是异物滞留和 食管癌 的好发部位。临床上常将食管分成上、中、下3段。除腐蚀性食管炎外;...
...。? (4)食欲差宜吃 杨梅 、 山药 、薏米、 萝卜 、塘虱、恭菜。?? 【忌】? (1)忌动物脂肪及油腻食物。? (2)忌 暴饮暴食 、过饱。? (3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。? (4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。? (5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。 目前很多临床外科资料显示，患胆囊癌病人比从前明显增加。而引发胆囊癌的因素有很多，饮食不当是其中之一。
食管炎( 反流性食管炎 、 食管憩室 炎)、 食管癌 、 食管溃疡 、食管贲门粘膜撕裂症、器械检查或异物引起损伤、放射性损伤、强酸和强碱引起化学性损伤。严重的食管炎者可出现食管粘膜出血，大多数是慢性少量出血。
食管 贲门失弛缓症 与 食管癌 、 贲门癌 的鉴别诊断最为重要。癌性食管狭窄的X线特征为局部粘膜破坏和紊乱，狭窄处呈中度扩张。而食管贲门失弛缓症则常致极度扩张。
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