...冬季感冒盛行。奇怪的是，在食品上有特殊嗜好的人，例如有的人喜欢吃辣椒，感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现，类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品，天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜，进入人体以后...
...一项新的研究认为，喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的概率比较高。 目前尚不清楚麦片是否对体重控制有直接作用，但研究人员认为，很多盒装麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分可能有一定的功劳。 ...
...化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。 乳腺病：多吃全麦食物和海带一项研究发现，育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持...
...一项新的研究显示，中大量吃红肉或加工肉，会使患胰腺癌的危险增加近70%。不过，主要的原因可能并不是这些肉类中通常所含有的饱和脂肪。与此相反，研究人员认为，可能是烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉类保存技术，这些都可能是...
...韭菜 韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。 鱼类 早在古罗马时期，人们就发现鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健...
...加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽。若再吃一口，脑部又会以为有痛苦袭来，释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔，会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉细胞接触到...
...〔古文〕𢚇《廣韻》巨王切《集韻》渠王切，𠀤音軖。《廣韻》病也。心不能審得失之地。則謂之狂。《書·微子》我其發出狂。《疏》狂生於心，而出於外。應璩詩云：積念發狂癡，此其事也。 又《書·洪範》曰狂恆風若。《疏》鄭康成以狂爲倨慢，以對不敬，...
... 祖国医学认为：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。现代医学观点则认为，如能针对自身疾病和营养情况选择补充食品，往往胜过吃药。如吃麦麸、蚕蛹能防冶脚气病，吃海带防治甲状腺肿，吃水果、新鲜蔬菜防治坏血病，吃动物肝脏防治夜盲症等。 (2...
...番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可刺激...
...月经期饮食以烧熟、温热食品为宜，在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。 10、柿子 柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，由于女人在经期时流失大量血液，需要补充铁质，所以不宜进食柿子。 11、含咖啡因的饮料 会使...
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