...如肝、胰及肾不起作用，因此大豆肽的易吸收性和高能性可替代传统含氮制品，如完整蛋白和游离氨基酸。（作者系：中国食品发酵工业研究院） ...
...，需要使用麻醉霜和麻醉液者可询问医生是否有其他替代方法，若他们必须用麻药，最好是用获得食品与药物管理局批准的产品。 （转载自“中国新闻网”） ...
...药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，...
...蛾眉豆（沿篱豆）（音扁，《别录》中品）【释名】沿篱豆（俗）、蛾眉豆。时珍曰︰，本作扁，荚形扁也。沿篱，蔓延也。蛾眉，象豆脊白路之形也。【集解】弘景曰︰豆人家种之于篱垣，其荚蒸食甚美。颂曰︰蔓延而上，大叶细花，花有紫、白二色，荚生花下。其实...
...营养价值。同时还可以补充人体需要的蛋白质、氨基酸和矿物质元素。 据介绍，目前面市的茶食品主要有几类：利用超细茶粉制作的茶糖果、茶挂面、茶糕点、茶月饼、茶饼干、茶面包、茶心巧克力等；利用茶浸提液制作的茶冰棒、茶甜筒、茶果冻、茶果脯等。此外，还有茶与...
...目录 《寿世保元》八仙斑龙胶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《寿世保元》：八仙斑龙胶【处方】人参5两，天门冬（去心）5两，怀生地黄（酒洗）5两，怀熟地黄（酒蒸）5两，麦门冬（去心）5两，怀牛膝（去芦用）5两，甘枸杞子8两，白何首乌8两，赤...
...目录 《不居集》龙胶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《不居集》：龙胶【处方】阿胶（炒）1两，蛤粉1两，辰砂少许。【制法】上为末。【功能主治】大人、小儿吐血。【用法用量】藕节捣汁，和蜜调下。【摘录】《不居集》上集卷十四...
...目录 《全国中草药汇编》酸叶胶藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：酸叶胶藤 【拼音名】Suān Yè Jiāo Tén?? 【别名】石酸藤、细叶榕藤、红背酸藤、黑风藤、斑鸪藤、十八症、风藤 【来源】夹竹桃科酸叶胶藤...
...目录 《中药大辞典》虫豆 《中华本草》虫豆 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：虫豆 【出处】《广西药植名录》 【拼音名】Chón?? Dòu 【来源】为豆科植物虫豆的全株。 【原形态】木质藤本。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长2.5～...
...据英国路透社报道，长期被减肥者所推崇的低糖食品，目前正被欧美等国流行的一种低血糖食品所代替。 低糖食品和低血糖食品虽然只有一字之差，但却是两个不太相同的概念。低糖食品的正式名称是"低碳水化合物食品"，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少...
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