...欤。严用和云∶人之有生不善摄养，房劳过度，真阳衰虚，坎水不温，不能上蒸脾土，冲和失布，中州不运，是致饮食不进，胸膈痞塞，或不食而胀满，或食而不消，大腑溏泄。古人云∶补肾不如补脾。予谓补脾不如补肾，肾气若壮，丹田火盛，上蒸脾土，脾土温和，中焦自治，膈开能食矣。薛新甫云∶予尝病脾胃，服补剂及针灸脾俞等穴不应，几殆。吾乡卢丹谷先生，令予服 八味丸 ，饮食果进，三料...
... 木香 蜀椒 （去闭口及目炒令汗出） 干姜 （炮裂各一两） 上三味。捣罗为末，熔蜡和丸， 梧桐子 大，空心温酒下七丸。 治 癖冷气， 积滞 不消，胸膈痞闷。不思饮食。京 三棱汤 方 京三棱 （炮锉） 木香 甘草 （炙锉） 蓬莪术 （炮锉各一两） 藿香叶 （一两半） 乌药 （锉） 香子 （炒 上八味。粗捣筛，每服三钱匕，以水一盏。煎至七分，去滓食前温服。 治 ...
（瓜为菜佐．因列菜后．） 【一切瓜】 一切瓜苦者．双顶双蒂者．俱有毒．不可食． 【 冬瓜 】 霜降后．方可食．早食伤胃反病．及阴虚人不可食．能利水．多食动 胃火 ．令 人牙 龈齿痛．又令阴湿痒生疮．发黄胆． 【 菜瓜 】 常食动气发疮．令脐下症瘕．不可同 奶酪 鱼 食．令人脘痛．又暗人耳目．不可与小儿食． 【 黄瓜 】 多食动寒热．患 疟疾 ．发百病．不可与...
大肠移热于胃，善食而瘦，谓之食亦。胃移热于胆，亦曰食亦。（《素问》） 胃为水谷之海，胃冲和，则食饮有节，气血盛而肤革充盈。若乃胃受邪热，销铄谷气，不能变化精血，故善食而人瘦也。病名食亦，言虽能食亦若饥也。胃移热于胆亦曰食亦，以胆为阳木，热气乘之，则铄土而消谷也。（《 圣济总录 》）
（诸兽肉能助湿生火．俱宜少食．） 【一切走兽肉】 凡兽有歧尾者．肉落地不沾尘者．煮熟不敛水者．生而敛者煮不熟者．热血不断者．形色异常者．鸟兽自死无伤处者．俱有大毒不可食． 【猪】 世虽常用．多食发风．生痰动气． 猪肾 理肾气．多食反令肾虚少子． 猪肠 滑肠． 猪脑 损阳．猪嘴猪头．助风尤毒．同 荞麦 食患热风．脱须眉． 【羊】 羊独角者．黑头白身者．俱不可食...
（菜性属阴．职司疏泄．是谓之蔬．日用之不可缺．因着于谷次．） 【 蔓菁 菜】 菜中之最益人者．常食和中益气．令人肥健．凡往远方煮 青菜 豆腐 食．则无不服水土病． 【 菠菜 】 多食滑大小肠．久食脚软腰痛． 【 芥菜 】 多食动风发气．不可同 兔肉 食．能生恶疮．同 鲫鱼 食．能发 水肿 ． 【 苋菜 】 动风．令人烦闷．冷中损腹．同鳖食．都变为小鳖．急饮马...
【鳖】 凡头足不缩．独 目赤 目．腹下不红．腹生王字形．或有蛇纹者．俱不可食．孕妇食之．生子项短．不可与 苋菜 芥子 ．及猪兔之肉鸭蛋同食．伤害人． 【蟹】 八月后．方可食．早食有毒．凡脚生不全．独螯独目．腹下有毛者．俱不可食．蟹性极冷．易成内伤 腹痛 ． 【 蛤蜊 】 性冷．多食令腹痛．蚬能发嗽．消肾生痰． 【 螺蛳 】 大寒．解热醒酒．难消化．作泻．
（果实能滋阴．生果助湿热．小儿尤忌多食．） 【一切果】 食凡果实异常者．根下必有蛇．不可食．果实能浮．不浮者杀人． 【 莲子 】 生者动气．胀人．伤脾胃．熟者佳．宜去心．治泄精补脾．久食轻身耐老．忌 地黄 大蒜 ．建莲甚有力． 【藕】 生食清热破血．除烦渴．解酒毒．熟补五脏．实下焦．与蜜同食．令腹脏肥．不生诸虫．久服轻身耐老． 藕节 煎浓汤食．最能散血．吐 ...
①通蚀。侵蚀，消耗。《素问·阴阳应象大论》：“壮火食气。” ②饮食。《素问·上古天真论》：“美其食，任其服，乐其俗。” ③吃，吃饭。《素问·生气通天论》：“因而饱食，筋脉横解，肠澼为 痔 。” ④音寺（sì）。同饲。供给、依靠。《素问·阴阳应象大论》：“精食气”，“形食味”。
（人之养生．全赖谷食为主．若或一日不食．则饥饿难度．因以谷食居首．） 【 粳米 】 过熟甚佳．冬春堆过粘热之性．不独易于消化．且最能补胃．老弱小儿便宜．陈稻新碾者尤佳．凡新谷初成．老人体弱者不可食． 【 糯米 】 脾虚 气弱．食之粘滞．不能消运．新者尤不可多食．妊娠与 鸡肉 同食．令子生寸白虫． 【 黍米 】 发宿疾． 秫米 似黍．而小发风动气．不可常食． ...
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