...(象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜) 同本义 [Chinese chives] 韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》 囿有见韭。——《夏小正·正月》 丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》 韭曰丰本。——《礼记·...
...可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。 韭菜：韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜 ，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就...
...性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。 韭菜——韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见...
...月经过多 月经过多指月经量较以往明显增多，而周期基本正常者。本病的发生主要是气虚统摄无权，或血热流行散溢，使冲任不固，血随经泄所致。此外，尚有瘀血内阻，以致经量过多者。 [方一] 韭菜100克，羊肝120克。将韭菜去杂质洗净切断，羊肝切片...
...，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。 二、韭菜 韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《本草纲目》中说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、...
...所需营养供应增加，这时要保持肝脏有旺盛的生理机能。 宜：甘甜少酸，多吃小葱、豆豉之类的助阳食品和大枣、莲子之类的补益食品 忌：肥肉、糯米团、凉糕 食谱： ⑴韭菜粥先将粳米加水大火煮沸，然后小火煮至米软，加入洗净切碎的韭菜50克，煮10分钟即可...
...【参考文献】1．《本草备要》：“温中止呃，煅存性服，胜于柿蒂。”2．《食物本草会纂》：“温中下气，利肠胃止呃逆，益胃补元。”韭菜(《滇南本草》)【基原】为百合科植物韭菜的叶。【异名】壮阳草。【性味归经】辛，温。入肝、胃、肾经。【功效】温阳...
...蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。 6.青虾炒韭菜:青虾250g，韭菜100g。虾...
...中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。按照“天人相应”养生原则，要注意养护人体阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，祛阴散寒，杀菌防病。 韭菜、羊肉可生发阳气 立春刚过，正是冬春换季时节，气温虽略有升高，但忽冷忽热，是...
...日可瘳也。用未经水锻石干一块，重二三斤者，又以韭菜二三斤，煎汤置盆中，将灰干投入，灰开汤沸，看沸声尽，乃滤去灰，带热坐于盆上。先熏后洗，即以热韭菜于患处揉挪。盖石灰能散寒消血，韭菜亦行气消血。一日洗一次，如法洗之。初极爽快，洗三日果消软收入...
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