...。 推荐食方：绿豆芽炒鳝丝 原料: 绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 调料 ：盐、味精、色拉油、淀粉 做法 ： 1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。 ...
...维生素 青叶蔬菜水果类食品富含维生素C、E、B、A，维生素C是抗氧化剂，能抑制黑色素形成，使皮肤色素沉着减缓。维生素C还能抑制脂肪氧化，防止脂褐质的沉积。含维生素C较多的水果蔬菜有枣、柑橘、柚子、青椒等。 维生素E具有强抗氧化性，能减少...
...、平常可以多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，因为维生素C是可以起到溶解结石的作用的，胆结石患者可以多吃的蔬菜有菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等。 7、每天早上都要吃早餐，千万不能不吃早饭，早饭可以吃一个...
...。 --城乡居民普遍比较注意饮食营养，知道要多吃蔬菜，少吃肉。但是大部分家庭蔬菜烹饪以炒菜为主，炒菜比炖菜费油。如西红柿炒鸡蛋，一般用油五十克；素炒菜花，炒洋葱，炒青椒用油也要约五十克。许多人认为吃荤油不好，多吃素油没关系。 --尽管中餐比...
...形成结石。此外，平时要多吃利胆食物。研究者发现，菠菜、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等有不同程度的溶石作用。 和体重迅速下降都是胆结石的危险因素。不爱好运动、有静坐习惯、腹壁松弛、饮食中长期缺乏脂肪、胆囊肌张力减低者，...
...1． 确保营养素既全面又充足 第一应满足优质蛋白质食物如奶、蛋、肝、鱼和瘦肉的供应。如条件不允许，则一部分可以用豆制品来代替。 第二水果如山楂、鲜枣、桔子、广桔、柠檬、柿子和桃等，各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子以及各种绿叶菜，是...
...。 --城乡居民普遍比较注意饮食营养，知道要多吃蔬菜，少吃肉。但是大部分家庭蔬菜烹饪以炒菜为主，炒菜比炖菜费油。如西红柿炒鸡蛋，一般用油五十克；素炒菜花，炒洋葱，炒青椒用油也要约五十克。许多人认为吃荤油不好，多吃素油没关系。 --尽管中餐比...
...、豆腐、蘑菇、胡萝卜、青椒、大白菜等，放在一起炖。这道菜她吃了几十年都不腻，而且对其中的营养大加推荐。 为健康闲不住的李明启,平时很注意锻炼养生。每天早晨起床后她都要做室外运动，其中快走是主要方式之一，活动好各部位关节后快步走上3000米，...
...、抗氧化剂的合成能力。切不可单一、过分地依赖特殊营养品和保健品。实际上，许多天然食品中都存在一些防治某些疾病和促进健康的有效成分，比如茄子、豆角、韭菜、油菜、土豆、青椒、黄瓜、西红柿等食物，它们含有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、生物...
...功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热的效果，并能使人感到清凉爽口。 百花炒素 ·用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克，菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。...
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