...“吃鸡蛋能够增高胆固醇”，这似乎已经成了常识，许多老年人因此不敢吃鸡蛋，尤其是鸡蛋黄。其实这种说法并不完全正确，有研究证明，鸡蛋中还含有能够清除血管壁上胆固醇的高密度脂蛋白。 美国癌症学会的哈蒙博士与加芬克博士曾指导调查了80万人在6年中...
...高密度脂蛋白主要是由肝脏合成。它是由载脂蛋白、磷脂、胆固醇和少量脂肪酸组成。 男 ＜40岁0.78～1.53mmol／L(30～59mg／dl）； 女 ＜40岁0.86～2.0mmol／L（33～77mg／dl）。 增高：一般认为无...
...。有研究表明，无论是否合并房颤，长期的抗凝治疗[主要是口服华法林和(或)阿司匹林]不但可以有效地降低脑卒中的发生率，也明显地降低周围动脉栓塞率。 (2)急性心肌梗死也是动脉栓塞的常见原因，多半发生在心肌梗死6周之内。心梗后并发动脉栓塞的...
...人体内的胆固醇与中性脂肪须通过血液检查才能查出。以下的一些方法可供自我判断。 1.胆固醇过高时，皮肤上会鼓起小肿疮，其表面光滑，呈黄色。多长在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位。 2.中性脂肪过高时，皮肤上会出现许多小指头大小的柔软的小痘...
...加入调味料，最后放上香菜末。(《传统膳食宜忌》)【按语】此品为夏秋季蔬菜，品种较多。外形有圆、长之别，皮色有紫、白之异，但性能基本相同。茄子性寒，食时往往配以温热的葱、姜、蒜、香菜等。体质虚冷之人，慢性腹泻者不宜多食。【参考文献】1．《滇南...
...目录 《鸡峰》荜澄茄子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《鸡峰》：荜澄茄子【处方】荜澄茄3两，白豆蔻3两，缩砂仁3两，青橘皮3两，陈橘皮3两，莱菔子1两，肉豆蔻1两，茴香1两，桂1两，丁香半两，木香半两。【制法】上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子...
...茄子（图），根名东风草。味甘，性寒。阴也。主发风积，动寒痰。吃之，令人呕吐，面皮作痒，动肝气。有肝积者，吃之，令人左胁作胀损肝，不宜多吃。茄子，味甘，寒。治寒热，五脏劳症，瘟疾尸劳。用醋磨敷肿毒，散血，止乳疼，消肿，宽肠。烧灰米汤饮，治...
...日本的科学家发现，甘薯、毛豆、姜芽、芹菜、当归等6种植物都有抑制胆固醇生成的作用，其中甘薯的功效最为显着。 这一结果是东京大学等三个科研单位的科学家对130种蔬菜、水果和花卉等植物进行分析研究后得出的。实验证实，甘薯抑制胆固醇生成的功效是...
...一个重50克的鸡蛋，蛋黄为15克左右，所含胆固醇约为280毫克。每天吃1~2个鸡蛋，摄入的胆固醇还是很有限的。膳食中的胆固醇，在肠内不会完全被吸收，谷类、豆类、蔬菜及水果类食物有抑制肠道吸收胆固醇的作用。因此，中老年人不用担心每天吃1~2...
...摩尔或更低，40年后死亡的危险性会减少25％。中年时胆固醇越低，老年后身体状况就会越好，长寿的机会也越高。因为，低胆固醇水平的男性较少患心脏病和中风。 研究人员认为，该研究证明能自然地保持低胆固醇水平，就会有长期的益处。但该研究可能不适用女性...
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