...白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。 ...
...香油搽壳上，灰焙用肉） 乳香 没药 地龙（去土，晒干） 苏木上八味，各等分为细末，炼蜜丸如鸡头实大，每服三丸，预用白汤送下，纵非刑辱拷，可保无虞。 散瘀拈痛膏散瘀拈痛膏罕稀 麻油锻石水共齐加上獐冰金黄散 杖疮敷上笑嘻嘻治杖后皮肉损破，红紫青斑...
...(形声。从言,宅声。本义:夸耀) 同本义 [boast] 狐貉安能诧緼袍。——陆游《纵笔》 惊讶,觉着奇怪 [be surprised] 魏子详瞩既毕,诧曰:“嘻,技亦灵怪矣哉!”—— 明· 魏学洢《核舟记》 又如:诧为奇事...
...中国市制重量单位：二～。～～（过分计较琐细的或无关紧要的事物，如“～～计较”）。 古代砍伐树木的工具：斧～。...
...面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程 leaven the dough 经过发酵的面 leavened dough 发面饼 国语辞典 使麵發酵。 如：「最常用的發麵材料是發粉。」 已發酵過的麵。 如：「包包子要用發麵，蒸出來才會膨...
...诗·唐风·山有枢》 金石有声,不考不鸣。——《庄子·天地》 而陋者乃以斧斤考击而求之。——宋· 苏轼《石钟山记》 又如:考击(敲打);考考(敲鼓的声音) 假借为“拷”。拷打 [torture] 幽囚考掠,五毒参至。——《后汉书·戴就传》 又...
...《集韻》薄口切，裒上聲。餢𪌜，餠也。《正字通》餢𩜶，起麫也，發酵，使麫輕高浮起，炊之爲餠。賈公彥以𨠑食爲起膠餠，膠卽酵也。涪翁說，起膠餠，今之炊餠也。《齊民要術》有餢𩜶。《篇海》同䴺。...
...茶叶的一大类,只有边缘发酵,沏出的茶带黑色 oolong dark tea 国语辞典 主要產於大陸地區廣東、福建及臺灣地區的半發酵茶。是臺灣最早製造銷售的茶葉，發酵程度達百分之六十到七十。因萎凋、攪拌程度較高，外觀呈自然彎曲狀，茶色呈...
...2．检测、检查、检验标准： (1)两耳平均听阈：是以125～8000Hz个频率听阈的平均数计算的，测试者两耳平均听阈＜25dB者为听力正常，＞25dB者视为听力障碍。 (2)血胆固酵正常值：＜240mg/dl(6．24mmol/L)。血...
...蒸饭。以水五升，白面四两同入净器中密封之，五七日可取，极醇美。又方∶以蜜和水，拌饭造酒极甘美。鸡鸣酒方 先将糯米三升淘洗净，用水六升同下锅，煮成稠粥。夏摊冷，春秋温，冬微热。用细面半斤，酵曲二两，麦芽一撮捣细，用饧稀三两，同下在粥内拌。冬五...
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