...冷冻链不应成为食品安全新瓶颈 我国冷冻保鲜技术亟待上台阶 2004年07月21日 在我国的食品生产与流通消费过程中，造成不安全的因素仅仅是农药、化肥、滥用添加剂吗？事实是，落后的冷冻保鲜技术不仅造成了巨大经济损失，还给人们的饮食安全...
...自20世纪90年代初，美国Affymetrix公司的Fodor博士提出并开始基因芯片技术以来，基因芯片技术已在医学的各领域显示出广阔的应用前景。由于其具有高通量、快速、样品用量少、高信息量等优点，世界上许多国家和地区纷纷着手进行基因芯片的...
...日前，记者从中国医学科学院药物研究所国家药物筛选中心了解到，该中心科研人员在我国首次制备成功两种荧光偏振技术专用的荧光标记药物靶点配基，建立了两种高通量药物筛选模型。 荧光偏振技术（又称荧光极化技术），是根据分子运动频率和荧光偏振原理建立...
...美国宾州大学医学院和国立老年研究所的科学家,应用MRI新技术分析大脑的组织成分和结构,可发现存在轻度认知障碍(MCI)的患者[MCI是早期阿尔茨海默病(AD)的症状],从而有助于早期诊断AD。该研究结果发表在近期出版Neurobiol ...
...蓝氧技术治疗细菌性阴道炎有哪些优势?这一点大家必须要把握，只有把握了蓝氧技术治疗细菌性阴道炎优势才能够帮助大家积极的调理身体，恢复健康，接下来我们就对蓝氧技术治疗细菌性阴道炎优势做详细的解读。 德国蓝氧净疗技术，轻松治疗妇科炎症，目前已经...
...信报讯 我市将开展对食用果子狸的大检查，但不会处死查获的果子狸，这是昨日记者从北京市野生动物保护站了解到的。此前，我市曾经批准过一家单位养殖果子狸，但具体养殖情况目前还不清楚。 日前，广东省深圳市疾病预防控制中心和香港大学宣布从六只果子狸...
...颗粒超细化成为药剂研究人员追求的目标。于是，近年来，一些新技术应运而生，如冷冻干燥技术、喷雾干燥技术、喷雾冷冻干燥技术及超临界流体技术等。其中，超临界流体溶液快速膨胀（RESS）技术在药剂研究中的应用越来越广泛，以在制备药物超细微粒的研究...
...一项２４小时杀菌率大于９９．９９％并可抗百次洗涤的纤维抗菌技术日前通过上海市科委的技术鉴定，并已申报国家发明专利。专家指出，这项技术填补了国内空白，并达到国际先进水平。 这项名为“多组分纤维针织品内衣无机／有机复合纳米抗菌整理剂及整理制品...
...中国农业科学院蜜蜂研究所负责的国家科技公关项目------蜂王浆及冻干粉的活性检测技术日前已取得突破性进展，消费者今后将可从蜂王浆的活性指标，来判断蜂王浆产品的新鲜程度和营养程度。 据悉，蜂王浆的活性指标，将直接影响到蜂王浆产品的新鲜程度...
...针对目前食品安全监测以及检验检疫部门对微生物快速检测的需求，ATP生物发光法微生物数量快速测定技术由广东省微生物研究所攻关完成，这一被列为广东省重点科技攻关的项目近期通过了由广东省科技厅组织的成果鉴定。 据介绍，微生物数量检测是微生物分析...
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