...甘蔗汁多味甜，营养丰富，是颇受大众欢迎的秋季水果。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C，以及钙、磷、铁等微量元素，含铁量在所有的水果中最多，故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。 中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、润燥、补肺...
...利五脏，通经脉。 奶油冬瓜球： [配料]冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 [做法]冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸...
...”,人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。 从大枣，气味即可消除。 木耳冬瓜三鲜汤： [配料] 冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。 [做法...
...紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良。冬瓜汁饮三升，食冬瓜亦可。【方解】紫苏、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。□凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。【注】蟹未经霜有毒，不可生食，经霜则毒无。□蜘蛛落食中，有毒，勿食之。【注】蜘蛛有毒，凡落食上不可食...
...小儿当夏暑发生之时，忽然发热头痛欲呕者，用藿香五分至一钱生扁豆一钱至二钱温降胃气即愈。不可因药只二味，夹以他药，至生他病。藿香扁豆治暑病的作用，详时病本气篇暑病中。如小便短而泻且渴，于藿香扁豆中加冬瓜自然汁以止喝利尿。如舌有干黄苔，可加生...
...味苦，寒，有毒。主大水，面目四肢浮肿，下水，令人吐。生晋地川泽。瓠与冬瓜，气类同辈，而有上下之殊，当是为其苦者耳。今瓠自忽有苦者如胆，不可食，非亦是瓠类，小者名瓢，食之乃胜瓠。凡此等，皆利水道，所以在夏月食之，大理自不及冬瓜矣。〔谨案〕瓠...
...小儿当夏暑发生之时，忽然发热头痛欲呕者，用藿香五分至一钱生扁豆一钱至二钱温降胃气即愈。不可因药只二味，夹以他药，至生他病。藿香扁豆治暑病的作用，详时病本气篇暑病中。如小便短而泻且渴，于藿香扁豆中加冬瓜自然汁以止喝利尿。如舌有干黄苔，可加生...
...《滇南本草》冬瓜皮冬瓜图片，味甘淡，性平和。入脾肺二经。润肺，消热痰，止咳嗽，利小便。治痰吼气喘，姜汤下。又解远方瘴气。又治小儿惊风。──务本卷三冬瓜皮，味甘淡、平，性微寒。入脾肺二经。止渴、消痰，利小便。熬水洗痔，良。治中风，皆效。（附...
... 冬瓜赤豆粥 用料 冬瓜500克，赤豆30克。 做法 将冬瓜、赤豆加水适量煮粥，不加盐或少加盐，分顿食用。 功能 利尿消肿、解毒止渴。 主治 急性肾炎浮肿尿少者。 提示 慢性肾炎属脾肾虚寒症型者，不宜食用。 ...
...冬瓜肉丸汤 煲汤一宝电饭煲 绝对是实用又好用的典范。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选 美容POINT-冬瓜 冬瓜富含丰富的维生素C，对...
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