...熟后，放入黄精和调味品即可。 功效：补益五脏，升提中气， 滋阴 填精，强筋健骨， 通经 活络 ，因黄鳝性温，故有虚热的中年人不宜食用。 虎皮鹌鹑蛋 适应证：营养不良症、产妇、孕妇和病后体弱、 神经衰弱 等。 原料：鹌鹑蛋12只， 枸杞子 10克， 核桃 肉15克，番茄酱等调味品适量。 烹调方法： （1）将核桃肉放入盐开水中浸泡； （2）枸杞子加适量清水浸泡后...
... 少痰、或痰中带血、或伴喘息，咽干口燥、 失眠 、 盗汗 ，五心 烦热 、 面色潮红 或颧红，舌质红，苔少，脉细数弱。 [食疗药膳] 1．冬虫草炖水鸭：水鸭1只去毛及内脏，洗净；冬虫草10克置入鸭腹内，放炖盅内炖熟，调味食用。 2．霍斛炖水鱼：霍斛15克，水鱼1只，将水鱼去肠脏洗净切块，与上药放炖盅内炖熟，调味饮汤吃水鱼。 3． 沙参 玉竹 煲老鸭： 沙参 ...
□ 张继强 河北省唐山市药品检验所 冬虫夏草具有补肺益肾、补精益髓、止血化痰等功效。是一味传统的名贵滋补中药材。目前市场出售的虫草质量良莠不齐，那么如何选购到质量满意的虫草呢？ 从来源上：《中国药典》收载的虫草，为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。一些地区用形状相似、同属不同种的菌座充当虫草使用。如有用亚香棒虫草、新疆虫草...
新闻回放：“虫草”居然只卖10元/克 根据相关线索，记者昨拨通了受害市民黄先生的电话，黄先生告诉记者，前天上午，因为重阳节要到了，他就想买点“虫草”给退休的岳父补补身子，由于先前对“虫草”的概念不是太懂，在四季园农贸市场附近买到了10元/克的“虫草”，60克虫草，一共花了600元，买回去后被朋友告之绝对是假货，没有这么便宜的“虫草”。为稳妥起见，他携带样品询...
冬虫夏草生长在4000公尺终年积雪的高山草甸中，为中国特有的名贵中药材。边缘地区高寒草甸的中华虫草菌，是寄生于蝙蝠蛾属、虫草蝙蝠或绿蝙蝠蛾的幼虫感染后形成的虫、菌结合体。虫草应用历史悠久，具有补虚损、保肺、益肾、止血、化痰等功效。《本草》将其列为上品。 现代科学研究证实，冬虫夏草的确对人体有抗肿瘤、降血压、调节内分泌、增强免疫等功能。近年来，由于国内外需求量...
...菜根红糖饮 罗汉果饮 葱豉汤 香薷饮 桑叶菊花饮 蜜糖银花露 杭菊糖茶 二、化痰止咳 江米粥 牛蒡粥 阿胶粥 杏仁蒸肉 白果鸡丁 玉参焖鸭 虫草鹌鹑 凉拌蜇头 益脾饼 芡实粥 荠菜粥 鱼香离笋丝 杏霜汤 山药汤 宁咳定喘饮 三耳汤 益寿银耳汤 清汤银耳 紫云三仙 杏仁粥 杏仁豆腐 杏梨饮 糖卷果 川贝江米梨 蜜汁鸭梨 止咳梨膏糖 生津和胃饮 水晶桃 山楂核桃...
...菜根红糖饮 罗汉果饮 葱豉汤 香薷饮 桑叶菊花饮 蜜糖银花露 杭菊糖茶 二、化痰止咳 江米粥 牛蒡粥 阿胶粥 杏仁蒸肉 白果鸡丁 玉参焖鸭 虫草鹌鹑 凉拌蜇头 益脾饼 芡实粥 荠菜粥 鱼香离笋丝 杏霜汤 山药汤 宁咳定喘饮 三耳汤 益寿银耳汤 清汤银耳 紫云三仙 杏仁粥 杏仁豆腐 杏梨饮 糖卷果 川贝江米梨 蜜汁鸭梨 止咳梨膏糖 生津和胃饮 水晶桃 山楂核桃...
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