...适量盐、糖、味精和鸡汤,至熟后加入淀粉汁,使汤汁透明即可。油菜利尿除湿气,海米温补肾阳,鸡汤补虚益气,三原料相配,共成补虚弱、消虚胖之佳晶,经常佐餐食用本品,可改善虚胖浮肿面孔。 三鲜冬瓜冬瓜500克,冬笋25克,蘑菇25克,洗净切成片;将...
...鬼笔毒肽、和毒伞素三类,目前已分离鉴定的天然毒素有22种。 2含有鹅膏肽类毒素的蘑菇种类 含有鹅膏肽类毒素的蘑菇主要有鹅膏属、盔孢伞属和环柄菇属中的一些种类,但导致人们中毒死亡的绝大多数是鹅膏菌属的种类。在欧洲,导致死亡的95%是由毒鹅膏所致...
...补中益气。羊肉(一脚子,炒焦肉乞马) 蘑菇(半斤,洗净,切)上件,用清汁,下胡椒一两,盐、醋调和。...
...30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。 面容多皱纹型 干果山药泥面容多皱纹的原因是脾胃两虚。 什锦山药泥 制法:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、...
...调料做成的,外形丰肥,口味清鲜,可以与鸡鸭鱼肉之味相媲美。此外,扬州大明寺的“笋炒鳝丝”(主料香菇)、重庆慈云寺的“回锅腊肉”(主料面筋)等均属素斋中的名菜,其形、色、味和质感都可乱真。 寺院素菜在民间很受欢迎。明清时江苏人喜吃的什锦豆腐羹...
...也有助于增强肌肉减肚腩。不宜喝浓汤和吃多盐零食。食物过咸,喝水就多,胃部就会变成一个“水皮球”。因此,盐焗坚果、薯片等多盐食物应尽量避免。 能量不足时,吃什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁,镁对新陈代谢、神经功能及...
...《饮膳正要》围像补益五脏。羊肉(一脚子,煮熟,切细) 羊尾子(二个,熟,切细) 藕(二枚) 蒲笋(二斤)黄瓜(五个) 生姜(半斤) 乳饼(二个) 糟姜(四两) 瓜齑(半斤) 鸡子(一十个,煎作饼) 蘑菇(一斤) 蔓菁菜 韭菜(各切条道)上...
...《饮膳正要》荤素羹补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,豆粉三斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药一斤,糟姜二块,瓜齑一块,乳饼一个,胡萝卜十个,蘑菇半斤,生姜四两,各切,鸡子十...
...最常见的食物有螃蟹、大虾、动物内脏,有时扁豆、毛豆、黄豆、蘑菇、木耳、竹笋也会引起过敏。 3岁的豆豆前两天吃了不少蟹黄和螃蟹肉,第二天,豆豆妈妈发现他的身上出现了许多小红疙瘩。到医院皮肤科一检查,发现是食物过敏了。 皮肤科医生介绍,豆豆是...
...改善虚胖浮肿面孔。 三鲜冬瓜冬瓜500克,冬笋25克,蘑菇25克,洗净切成片;将30克火煺切片备用;将冬瓜片搁沸水中焯熟;将砂锅置中火上,下猪油烧至三成熟,放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇炒一下,再加上鸡汁、精盐、胡椒面、味精煮沸至入味,然后用水...
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