...中药是具有中药的特性如四气五味、升降沉浮、归经等，并以中医药术语表示其功效，从而能按中医药学理论体系来使用的药物，西药则是以物理学、化学的指标来表示其特性，并以生理、生化、病理等指标表示其功效，从而能按西医药学理论体系来使用的药物。有相当...
...血液中，维生素B12的浓度更高。 研究负责人称，以往的相关研究表明，维生素B1、B2和B6对治疗老年抑郁症患者有辅助作用，而这三种维生素B都有助于维生素B12的产生，因此有必要对维生素B12抗抑郁症的功效进行单独研究。 在日常食物中，动物内脏...
...CI-则通过分泌小管膜上特异性的CI-通道进入小管腔，与H+形成HCi （图6-12）。图6-12 壁细胞分泌盐酸的一种假设胃内的盐酸有许多作用，它可杀死随食物进入胃内的细菌，因而对维持胃和小肠内的无菌状态具有重要意义。盐酸还能激活胃蛋白酶...
...为孩子做智能提升时，家长特别注意孩子的饮食，因为食物对孩子的影响非常巨大。多吃些对智能提升有帮助的食物能使孩子快变得更聪明. 智能提升化学元素 微量的硼 一般的干果、豆类、叶状蔬菜如青花甘蓝，与水果如苹果、梨子、桃于与葡萄就可提升。...
...随着人们对健康的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，比如“豆角有补肾的作用”、“多吃苦瓜能降血糖”，中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果...
...花生的作用 花生与减肥 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生...
...人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。 一、人参的功效 1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心...
...芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。白芝麻多作食用，黑芝麻多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的抗衰老作用。据分析，每百克芝麻中含蛋白质21．9克，脂肪61．7克...
...蔗糖能量的5％～10％，很难被代谢。（2）高耐受量，无副作用。（3）适合糖尿病人食用。（4）非致龋齿特性。 上述性质都与碳水化合物的吸收、利用、代谢、发酵和排泄等密切相关。 赤藓糖醇的代谢由于碳水化合物在机体中被代谢为能量的同时，还会释放出...
... 故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。 来源：麦胚, 牛奶, 酵母, 荚豆类, 肉类, 尤以肝脏,与腰子为佳。 泛酸类脂酸 作用：与生理代谢机能有关。 来源：肝脏, 腰子, 酵母, 豆类, 麦胚广存於自然食物中。 ...
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