...公布了一份防癌效果的食品清单,卷心菜与大蒜和大豆都被排在最前面。 此外,与防癌效果同样受到关注的是卷心菜的抗氧化作用。其中,叶子可以用来吸收皮肤衰老成分,促进皮肤的血液循环。据有关研究证明,卷心菜能够防止体内活性氧的氧化,对防止细胞老化,提高...
...夏季蔬菜的代表品种有黄瓜、茄子、西红柿、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃,才对健康有好处”,日本学者加藤雅俊说,夏天采摘的蔬果有—个特征,即钙的含量较高。 钙有利尿作用,对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含胡萝卜素、维生素C、维生素E等,...
...癌作体内抗癌的筛选试验时,发现菱角的乙醇浸出液有抗癌作用。我国台湾学者研究结果表明,菱角之所以有防癌抗癌功能,主要是它含有一种叫AH-13的抗癌物质,这种物质对腹水型癌细胞的变性和组织增生有明显的抑制作用。 ...
...防癌的作用。 另外,萝卜中含有多种酶,能完全消除致癌物质亚硝胺使细胞发生突变的作用。萝卜中还含有一种木质素,能够进一步提高巨噬细胞的活力,可以把癌变细胞吞噬掉。 由于在烤鱼、烤肉中所含的致癌物质可以被萝卜中的维生素C和酶等物质破坏而失去...
...细胞,在不同有害因素长期作用下,出现过度增生或异常分化而形成的新生物。大多数肿瘤是由机体的正常工作细胞演变而来,不是外来的,因此,每个人都有可能患肿瘤。 人体绝大部分细胞都可以增生,当老化的细胞死亡后就会有新生的细胞取代它,以维持机体组织和...
...定义维甲酸 Retinoids是的,包括小分子类维生素A及其亲属。 1500多名维A酸已经确定。一些自然发生,但大多数是合成。维甲酸吸引了他们的防癌和皮肤修复性能很大的兴趣,他们在发挥重要作用,以及视力。 结构及溶解性 维甲酸,如肥皂和...
...曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。 葡萄的保健功能有:抗病毒,杀细菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用...
...、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 玉米可以明目: 玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。 玉米能防癌、抗衰老。 玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种...
...哪些可以预防盆腔炎的好食材。 妇科肿瘤:多吃红皮蔬果 红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长,同时降低它们对雌激素的反应性,因而具有预防妇科肿瘤的作用。 此外,洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的...
...光化学引发的皮肤DNA损伤和由此造成的肿瘤基因活化。 喝茶有益健康,甚至有防癌功效。红茶、绿茶及乌龙茶中的茶多酚,都能阻断细胞癌化或癌细胞分裂转移的讯息传递。茶叶已是相当有潜力的防癌保健食品。茶叶可以防止癌症发生或减缓癌症生长,但其作用原理...
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