...【原文】 点①：点茶不一。而调膏继刻②，以汤注之，手重筅轻，无粟文蟹眼者，调之静面点。盖击拂无力，茶不发立，水乳未浃，又复增汤，色泽不尽，英华沦散，茶无立作矣。有随汤击拂，干筅俱重，立文泛泛。谓之一发点、盖用汤已故，指腕不圆，粥面未凝。茶...
...白露清茶 “蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期...
...健脾养心，清化痰热，安神除烦。用途：心脾两虚，痰热内扰，失眠、心悸。来源：传统药茶方。597．和胃安神茶原料：茯神3g、焦枣仁3g、陈皮1g、炒谷芽2g、壳砂0.5g、甘草3g。用法：用350ml水煎煮沸后代茶饮。冲饮至味淡。功能：养心安神，...
...红枣叫水洗净后，同煮茶饮用。 【功效】补脾和胃，益气上津。适用于体虚，病后饮食减少，大便稀溏，体困神疲，心悸怔忡，妇女赃燥。 芝庶茶 【配方】茶叶5克，白芝麻30克， 【用法】芝麻焙黄、压碎，用茶水冲服，每日清晨服1剂。 【功效】滋补强身，...
...总的来说，品茶宜淡，因为饮浓茶有损健康。 喝多浓茶会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。 经常饮用过浓的茶，还会使心血管和肾的负担增加，有可能...
...(象形。据小篆字形。上象口袋形的消化器官,下为肉。本义:人和动物贮藏和消化食物的器官) 同本义 [stomach] 疾在肠胃。——《韩非子·喻老》 在肠胃。 又如:重瓣胃;胃疸(中医指胃部虚热);胃气痛(方言。胃痛);胃气(中医指胃的...
...（菝（蒲八切）? （弃八切）一_（图））（菝（蒲八切）? （弃八切）二_（图））味甘，平、温，无毒。主腰背寒痛，风痹，益血气，止小便利。生山野。二月、八月采根，曝干。陶隐居云∶此有三种，大略根、苗并相类。菝 茎紫，短小，多细刺，小减萆 而...
...对联是我国特有的文学形式，长期以来深受广大人民群众的喜爱，堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同，对仗均衡，节奏相称，平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆...
...国语辞典 奉上茶水。 三國演義．第三十七回：「均曰：『少坐獻茶。』張飛曰：『那先生既不在，請哥哥上馬。』」 初刻拍案驚奇．卷十八：「富翁已到家門首，便請丹客上岸。登堂獻茶已畢，便道：『此是學生家中，往來人雜不便。』」...
...原料：干姜5g、红糖10g、红茶3g。 用法：用干姜、红糖的煎煮液250ml泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：温胃止呕。 用途：外感风寒或脾胃受寒，恶心呕叶。 5、止逆茶 原料：干姜5g、甘草3g、红茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，...
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