...美国马萨诸塞州总医院meigs等的研究表明，餐后高血糖是心血管疾病(cvd)的独立危险因素，但餐后2小时血糖(2hpg)升高的预测价值较小。(diabetescare2002，25：1845) 研究证明，高血糖是心血管疾病的危险因素。...
...利水渗湿，对腹胀肠鸣、大便溏泻、倦怠乏力、食少纳呆优良效。 银耳 银耳即家庭常用的白木耳。银耳作为胶菌首珍，具有滋阴润肺、具有益胃生津的作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳...
...”的中药，那是用湿米发酵做成的食药两用制品。在药用上常将它用于感冒时发汗，“闷疹”时发疹；食用则专用于红豆腐乳和香肠等腌制品的染色发酵，效果十分理想。当时成都中药铺里用的红曲，全出龙泉驿大面铺一个姓张的药工制作。他身后无子，只有一个百般体贴...
...补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。 忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、...
...春暖花开的日子，会有很多人出去踏青。不难发现，草地上有很多的蒲公英。现在就来推荐一些蒲公英的食用方法。 蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝...
...漏芦根果（《滇南本草》），地人参（《分类草药性》），黄花菜根（《山东中药》）。 【来源】为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的根。秋季采挖，除去茎苗及细根，洗净泥土，晒干。 【原形态】①萱草，又名：谖草（《诗经》），宜男（周处《风土记》），...
...，药食两用，是经过生活的 长期实践的。这些兼有蔬菜作用的药材长期食用无毒副作用，又有明显的治疗效果。而将纯粹的中药材送上餐桌，恐怕不妥，这种药用蔬菜较适合患者食用，寻常人偶尔品新尝鲜尚可，要是长期食用似乎非明智之举。 将中药材当蔬菜吃最好...
...本报讯（记者王雪飞）6月21日，由中国癌症研究基金会鲜药学术委员会主持召开的“鲜药学术研究成果汇报会”在北京举行。100余位中医药、肿瘤临床及基础研究等领域的专家学者到会。中国癌症研究基金会理事长彭玉在会上表示，中国癌症研究基金会希望在...
...没有长期保留价值的药品不留：如乳酶生片、胃蛋白酶合剂等。 四是没有良好包装的药品不留：一些药品遇潮容易变质，需要有避光防潮的包装，包装不好的片剂药吸潮后会霉变，没有标明有效期和失效期的零散药品或外包装盒已舍弃的药品，家庭再次使用时，无法判断...
...，亦宜冷与之饮，以顺其性。痰饮为患，或呕或吐恶心，或头眩，或中脘不快，或发寒热，或食生冷，脾胃不和，二陈汤加丁香、乌梅、生姜七片，痞痛加草豆蔻。胃气虚弱，不能饮食呕吐，藿香安胃散，藿香、丁香、人参、陈皮、生姜同煎。肝火出胃，逆上呕吐，抑青丸...
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