误区一：油脂、糖、盐过量 由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量，精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝，而钠盐会升高血压。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动物油含有同样多的能量，食用过多一样可引起肥胖。 误区二：吃过多水果并未相应减少主食 很多素食爱好者每天三餐之外，还要吃不少水果...
以下是《临床营养学》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 热能 人体热能代谢的测定 人体的能量平衡 人体的热能需要量 临床病人热能需要量问题 热能-参考文献 蛋白质 蛋白质的生化 蛋白质的生理功用 膳食蛋白质的利用 蛋白质和氨基酸的需要量 蛋白质营养状况的评价 食物蛋白质 蛋白质-参考文献 脂类 脂类的种类和理化性质 脂类的生理功用 脂类的生化代谢 食...
复方营养混悬剂 （Compound Nutrition Suspension），用于严重 创伤 ，消耗性疾病或手术后营养不足的补充以及 肿瘤 放疗或 化疗 的支持治疗。 本药品被归类到 营养药 等药品分类。 复方营养混悬剂的副作用（不良反应） 偶尔发生 恶心 、 呕吐 、腹涨、 腹泻 等 胃肠道 反应。 复方营养混悬剂禁忌症 1 三个月以下婴儿、不适于用 肠...
...增厚美德，容载万物。译为：君子应该像天宇一样运行不息，即使颠沛流离，也不屈不挠；如果你是君子，接物度量要像大地一样，没有任何东西不能承载。 可见《周易》虽然是算命算卦的著作，但它在八卦的开头就激励人们要勤劳勇敢，要吃苦耐劳。作为“高山仰止、景行行止”的周易预测家，许先潮教授除了注重周易预测和四柱算命的准确性与科学性之外，更重要的是他终生勤勉，致思学问，造福祖...
...小孩生病，又急于求成，盲目滥用抗生素，导致肾脏损害、耳聋等副作用。记者在近日的调查中发现，没病乱补维生素，生病滥用抗生素已成为家长“爱子”的误区。 1、维生素当饭吃 婷婷和平平是同一个幼儿园的小朋友，由于经常碰面，两个小朋友的妈妈经常交流孩子的营养心得。记者发现她们非常统一，每天都会给小孩吃“成长快乐”或是“小施尔康”等多种维生素。幼儿园也有不少其他孩子的家...
随着心脑血管病的逐年增加，许多人开始重视调整饮食结构，以减少动脉硬化的发生。但应怎样预防，存在如下六大误区： 误区1 不能摄入胆固醇 胆固醇虽然是形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的生理功能，是大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的物质，更是破坏肿瘤细胞和其他有毒有害物质的“功臣”，因此，不应过度限制。胆固醇大部分由体内合成，其合成量随摄入总热...
...了，或许这个人是男孩的爸爸和妈妈，或者是学校的老师、甚至校长。那么，他一定会中断他的欲念，因为他不会愿意在第三者面前进行极为私密的活动。由此可见，当一个女人拒绝男人性要求时，他在生理上必定具有自我控制的能力，而不可轻易以“生理需求，无法控制”为借口忽视女人的意愿。 错误：一个男孩的性需求是不容忽视的，以致于，当女孩不能顺从他，满足他时，他会在生理上受到伤害 ...
...有层共同形成指状突起，称为绒毛。据统计小肠全部绒毛共400万个以上，每个绒毛约长0.5～1.5μm，约占据一定的空间。所以明显地扩大了小肠与营养素的接触面积，有利于各种营养素的吸收，绒毛里还有 平滑肌纤维 ，能不断地收缩和 舒张 ，加速物质的吸收，不同物质的吸收是有很大区别的。 碳水化合物是我国膳食主要营养素之一，它每天供给的热量为70%。食物中的碳水化合物...
婴儿 和幼儿时期是人体发育中非常重要的阶段，婴儿的营养因素与 胎儿 阶段有关，所以与母体的营养关系密切，这 疳 在以后提及。婴儿营养一般是指出生后到一岁期间的营养，而幼儿指3岁前。 8.2.1 婴幼儿生理特点 婴幼儿的 生长发育 是其一生发育最旺盛的阶段，在出生的第一年中，头4～6月后其体重从出生时约3kg 增加至约6kg，而在一岁前，又再增加至9kg以上，...
肠内营养粉剂 （Enteral Nutritional Powder），商品名 维沃 、 安素 。 安素 粉剂 可作为唯一营养来源或部分营养补充，适用于成人及四岁或四岁以上儿童，可口服或管饲。 本药品被归类到 营养药 等药品分类。 肠内营养粉剂的副作用（不良反应） 没有 肠内营养 禁忌症 的人正确服用时一般不会出现 副作用 。 肠内营养粉剂禁忌症 安素 粉剂...
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