...肪细胞大小发育阶段及出生后的脂肪细胞数量增加的发育阶段。目前认为导致儿童有3个关键期，即孕后期，产后早期和青春期。孕后期为妊娠后期3月，母亲营养过剩， 体重增加 过快，过大。产后期为生后1-2月内，人工喂养，过早添加固体食物，如米糊， 八珍糕 ， 鸡蛋 ，肉类等，断奶过早。青春期摄食量过大，活动过少等，均易导致儿童 肥胖 。那么，什么是儿童 肥胖症 呢?儿童...
...生活中的重要组成部分，在城市儿童中，尤其在一些省会城市，近三成的学龄儿童几乎每周都会吃一次西式快餐。此外，孩子对食物的自主权增加也是导致他们营养不均衡的原因之一。 二是缺少运动是孩子们肥胖的另一重要原因。据统计，7岁-12岁的小孩每天平均花两小时看电视、半小时用电脑、40分钟看漫画，到了假日，看电视的时间更长达3小时50分钟，都很少有户外活动或体能运动行为。
根据临床表现结合发病年龄、喂养史及血象特点一般可作出诊断。血红蛋白量比红细胞数降低明显及红细胞的形态改变对诊断意义较大。诊断本病一般不需做骨髓检查。如临床表现不典型时可试用铁剂治疗，如有治疗反应(一般于给药后一周左右网织红细胞即升高)，则有助于诊断。必要时可做骨髓检查(包括铁粒幼红细胞和含铁血黄素普鲁氏蓝染色检查)，以及血清铁含量，血清铁结合力等项检查。诊断...
墨西哥研究人员发现，日常中增加可食性昆虫可以预防肠胃疾病和避免 营养不良 。 墨西哥国立自治大学生物研究所日前发表的一份研究报告说，墨西哥目前有菱蝗、 蚂蚁 、金龟子、 龙舌兰 虫等500多种可供 人类 享用的昆虫。 这些昆虫中含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、维生素和锌、锰、钙等矿物质。它们不仅能弥补普通食品中营养不全的缺点，还可以预防肠胃疾病。报告同时还预...
营养性 缺铁性贫血 在6岁以下儿童中的发病率达20％～40％，6岁以下的儿童（新生儿除外）血红蛋白在110克/升以下者被认为有 贫血 。 常见的原因为婴幼儿生长发育迅速，机体对铁的需要量增多，但由食物中供给的铁不足。而由失血或急慢性疾病引起缺铁性贫血者毕竟少数。 家长常常忽视，在典型贫血症状如 乏力 、 食欲减退 和皮肤粘膜苍白等等前已有精神神经的症状如 烦...
...为148－666pmol/L(200-900ng/ml). 【病因及发病机理】 叶酸缺乏的原因有:①摄入不足,冬末春初蔬菜少的季节较多见, 营养不良 、偏食、食物烹煮过度是叶酸缺乏的主要原因；②吸收不良；例如 乳糜泻 、 热带口炎性腹泻 ；③需要增加；例如妊娠（叶酸需要量增加5－10倍）、哺乳、婴幼儿或慢性 溶血性贫血 、恶性肿瘤、骨髓增生性疾病等也是主要原...
...～2.5g，分布于人体各组织器官内，以视网膜、脉络膜、睫状体、前列腺等器官含锌较高，胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。 锌的摄入主要靠营养食品，含锌较多的食品有乳品、动物肉食、肝脏、海产品、 菠菜 、 黄豆 、 小麦 等。食物中含粗纤维，淀粉、果胶、植物酸、多价磷酸盐影响锌的吸收。含铅、镉多的食品置换锌离子，机体患有胰腺功能不全、局限性迥、 发热 、感...
编者按 今年我国将开展第4次全国性营养调查，此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道，以期引起人们对公众营养尤其是青少年营养问题的重视。 “最近10年来，我们的学生，瘦的没有减少，胖子大幅增加，体重正常的比例却在下降!” 在第4次全国性营养调查...
美国加利福尼亚大学专家日前提醒，婴儿的 营养不良 可能导致其自闭心理或者是抵触行为的产生。 据阿拉伯“中东在线”网站12月4日报道，美国一家医学杂志刊登的一份报告显示，那些营养不良的儿童与健康儿童相比，心理抵触行为产生的比例会大大增加。 专家指出，营养不良一般是指缺少一些如锌、铁、维他命b及蛋白质等基本的营养成分，从而影响儿童智力的下降，进而影响到他们的一些...
肌肉营养情况是否正常不仅取决于肌肉组织本身的病理变化，更与神经系统有密切关系。如肌肉实质性病变（肌 营养不良 、肌炎）中则直接损害肌原纤维，脊髓前角细胞变性可出现肌萎缩，即使病因不在神经、肌肉，也可有Ⅱ型肌纤维的选择性变性，如废用性肌萎缩除肌萎缩之外，有时尚伴有 肌肉肥大 。
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