鸡汤 作为"天下第一汤"，是补虚益气的佳品，历来为人们所钟爱，但是，在现实生活中，却有不少人不适宜喝鸡汤。 (1)高胆固醇血症。血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇的进一步升高。血胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起 动脉硬化 、冠状 动脉粥样硬化 等疾病。 (2) 高血压 。经常喝鸡汤，除引起动脉 硬化 外，还会使血压持续升高，难以降下。而长期高
贫血 症一般表现为：发色黯淡、 头昏眼花 、 心悸 失眠 ，甚至 月经失调 等等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起 免疫力下降 ，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。 与男性相比，女性更容易患贫血症。因此，女性应十分注意日常的饮食保养，以防发生贫血。试一试下列三款菜肴或许有所帮助。 韭菜 炒 猪肝 ： 原料： 猪肝 100g， 韭菜 50g， 洋葱
(1)控制总热量。长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗是 肥胖症 的基础治疗，对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造，但需要极大的毅力。一定要进行饮食控制和增加体力活动，否则难以取得疗效。近年来减肥药物不断出现，但仍未有减肥特效药，长期服用减肥药可产生许多副作用。当前最有效的减肥方法仍然是控制饮食和增加体力活动，能够有效的改善糖耐量、降低胰岛素分泌，促进脂
大 金钱草 蒸 猪肝 组成： 大金钱草 60克， 猪肝 250克， 狗宝 1．5克 用法： 金钱草 、 狗宝 洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤上药末，拌匀，加葱节、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加 食盐 、味精调味，用以佐餐。 作用：疏肝利胆；适用于胆道结石。 玉米须 茶 组成：
科学好象每天都在发现可能对付乳癌的食物。为什么不在你的日常饮食里加添这类食物，并且开始积累些对你有好处的东西？ 1.胡 萝卜汁 一杯新鲜的 胡萝卜 汁含的beta胡 萝卜 素是每日推荐量的300％（而只有70卡路里）。许多研究指出，吃含BETA 胡萝卜 素高的食物会降低乳癌的发病率。 2.两根腌制的胡萝卜块 吃快餐时配腌制的 白萝卜 块。跟所有的椰菜家族一样
冬天一到，一些人，尤其是年轻女性很容易 畏寒 ，明明衣服穿得挺多了，但仍然手脚冰冷。这些人最好煲点温补清汤喝喝，改善体质、抵御寒冷。 “天人合一”的养生理念提示我们，人体的生理变化与自然环境密切相关。气候分四季，与之对应的现象是“春生”、“夏长”、“秋收”、“冬藏”……如果生活中注意遵循这一规律，不仅可减少季节性疾病，而且还能为下一季节的健康平安打下基础。
糯米 是禾本科植物的种仁，按谷壳和米粒的颜色可分为红、白两种，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。 中医认为， 糯米 味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身 发热 ，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气
美国专家最近研究发现， 葡萄 皮中含有高效抗癌物质，他们提醒大家“吃 葡萄 不吐葡萄皮”。 研究人员从 人类 食用的植物里提取出数百种天然化合物，他们对这些化合物进行了反复试验，终于发现并确定了这种物质的高效抗癌作用。他们对患有 皮肤癌 的实验鼠投喂了18周这种物质，然后与患有皮肤癌而未喂这种食物的实验鼠进行比较，结果发现吃了这种物质的实验鼠的癌细胞减少了6
红枣 是个宝，常吃可防老。红枣历来深受人们喜爱，更是女性补血养气的首选。除了补血养气，红枣还有养肝排毒、止咳润肺、安神助眠的作用。下面让我们一起去见证一下红枣的强大功效吧！ 一、红枣泡水，养肝排毒 实验证明，每天给肝功能差的人喝 大枣 水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整
现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的九种食疗方法。食疗长期坚持才有用 最近常有病人问我，所谓的“食疗”到底管不管用？大街上到处都是打着“药膳”旗号的餐馆；报纸上、网络上、电视上也在天天宣传，吃这种食物可以抗癌，吃那种食物可以补充维生素，我们往往虔诚地按图索骥，但吃了之后到底有没有起到作用，就谁也说不清了。 1
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