仙酒方 主治大风及偏风一切风疾，延年益寿。 【来源】《三因极一病证方论》 【配方】 牛蒡 根、 牛膝 各一斤， 秦艽 、鼠黏子各二两， 枸杞子 （炒）一斗， 苍术 （蒸烂）二斤， 防风 、 蚕沙 各二两， 大麻子 （炒，别研去壳）一升， 桔梗 、 羌活 各二两。 【制法】上为剉散，无灰酒二斗，净瓮器内浸，密封，七日开，开时不得对瓶口。 【主治】治大风及偏风一...
仙酒方 主治大风，手足拳挛，半身不遂。 【来源】《普济方》 【配方】 川牛膝 （洗净）一斤， 秦艽 （洗净切）一两， 枸杞子 （洗净）二两， 蚕沙 （洗净）二两， 牛蒡子 （炒）一升， 桔梗 （洗）二两， 苍术 （去皮蒸烂用）二斤， 地黄 一两（洗）八钱， 当归 （洗净用）一两八钱， 天麻 （洗净）五两。 【制法】上用无灰糯酒二斗，以前药于净磁缸内浸，用七重...
神应酒方治大风疾及诸风疾。 【来源】《圣济总录》 【配方】 茵芋 （炙）、 附子 、 天雄 （并生用去皮脐）、 丹参 、 蜀椒 （去目并闭口炒出汗）、踯躅花、 甘草 （炙）、 石菖蒲 、桂（去粗皮）、 干姜 （生用）、 乌头 （生用去皮脐）、 独活 （去芦头）、 地骨皮 、 秦艽 （去苗土）、 防风 （去叉）、芎 人参 、 当归 、 白芷 、 藁本 （去苗土...
鲁公酿酒 主治风偏枯半死，行劳得风，若鬼所击，四肢不遂，不能行步，不自带衣，挛五缓六急，妇人带下，产乳 中风 ，五劳七伤。 【来源】《备急 千金要方 》 【配方】 干姜 、踯躅、 桂心 、 甘草 、芎 、 续断 、 细辛 、 附子 、 秦艽 、 天雄 、 石膏 、 紫苑 各五两， 葛根 、 石龙芮 、 石斛 、 通草 、 石南 、 柏子仁 、 防风 、 巴戟...
苍耳酒 治疗大风恶疾，及一切诸风，乃至骨髓中毒风，令人充悦方。 【来源】《普济方》 【配方】 苍耳 （和 茎叶 花实刈取剉一石八月收）， 牛膝 根（切）一升， 商陆根 切一斗（ 白木 色者），鼠黏根（切）一斗， 松叶 （切）二（一）斗。 【制法】上以水二石五斗，煮取六斗汁，如釜小可分煮之，即分三斗汁，将浸曲一斗二升，高量其曲，加于常法五分，为药力费曲故也，余...
松脂 酝酒方治大风癞、皮脸搔痒。搔之落如麸片，宜安府藏。去胃中伏热，解咽干舌涩除风痹虚赢。治眉须堕落，久服轻身延年不老。 【来源】《圣济总录》 【配方】松脂（太山川谷者六月采）二斗五升， 黍米 二斗五升，细曲一十五斤半， 糯米 五斗。 【制法】上四味，以水一石，煎松脂浮上，掠取入冷水中，却又入汤，如上四五十度。每伍度煮，即须换汤暴干，捣研作粉，得一斗一或二合...
出自：元代 张可久 的 《人月圆·山中书事》 类型： 食物 原文如下： 兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。 孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。 数间茅舍，藏书万卷，投老村家。 山中何事？ 松花酿酒，春水煎茶。
矾石酿酒 [药物组成] 矾石(烧) 石膏 代赭 常山 蜀椒(去目闭口者，汗) 远志 (去皮) 狼毒 半夏 (洗) 芒硝 窘石(炼) 玄参 麻黄 (去节) 防风 桔梗 秦艽 石南 石韦 (去毛) 黄连 莽草 干地黄 凝水石 菟丝子 甘草 (炙)一两 白石英 —两半 杏仁 (去皮尖，熬)12枚 [功能主治] 润泽肌肤，聪耳明目，荡除 邪气 。 [用法用量] 服 ...
在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。 对于这些观点，宋代《酒谱》曾提出过质疑，认为“皆不足以考据，而多其赘说也”。这虽然不足于考据，但作为一种文化认同现象，不妨罗列于下。主要有以下几种传说。 1、仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向编...
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