《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便。”现代科学表明：萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进胃肠蠕动的物质，有助于排出体内废物，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 萝卜美容妙方 天门冬萝卜汤 天门冬15～30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水加适量鸡汤，再加入火腿肉（切薄片）150克，煮...
很多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜，外观上看，颜色红白相间，不仅清脆爽口，也让宝宝胃口大开。但营养专家指出，这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素c含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素c破坏掉。而且，所有富含维生素c的蔬菜，如果与胡萝卜同时食用都会遭此“下场”。因此，妈...
萝卜 ，古称 莱菔 。在我国许多地方流传着“十月萝卜小 人参 ”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜性味甘凉，含有很多糖化酶。这种酶能够分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的 芥子 油，它能够促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使细胞发生突变的作...
□ 王国炜 北京中医医院 扁桃腺炎 萝卜汁100毫升（用鲜萝卜制成），调匀以温开水送服，每日2~3次。 胃痛 每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。 咳嗽多痰 萝卜适量，捣碎挤汁，加少许冰糖，炖后温服，每日2次，每次60毫升。 咽喉疼痛 萝卜300克， 青果 10个，共煎汤当茶饮，每日3次。 口腔溃疡 取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日...
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。常吃萝卜可以增强人体的消化能力。有顺气、消食、消涨、解热、止咳平喘等作用。冬季容易发生感冒、脑膜炎、白喉等 冰片 少许注鼻，可治偏头痛； 矽肺病患者经常食用鲜萝卜，可使症状大大减轻。
... 种别名 ：滨 莱菔 （台湾植物志），菇莱、冬子菜（广西、四川、云南） 科中文名：十字花科 科拉丁名：Brassicaceae 属中文名： 萝卜 属 属拉丁名：Raphanus 命名来源：(通称)［journ. Jap. Bot. 1:: 114:. 1917］ 中国植物志：33:037 药用价值： 【拼音名】 Lán Huā Zǐ 【来源】 药材基源：为十...
【配方】 白 萝卜 1000g， 饴糖 100g。 【制法】 白萝卜洗净，切碎，以洁净 纱布 绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。 再加沸水适量，搅匀。 【效用】 每日饮用3次，适用于新久 咳嗽 ，胸满， 喘息 诸症。 【按语】 本品原用于治疗顿咳不止，为脾肺气虚咳嗽之常选方。本方凉温并调，适用于肺热、 肺寒 、新久 咳喘 证。白萝卜味辛甘，性凉...
如果给肝癌患者补充适量的β-胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者的最新发现。 北京肿瘤医院营养科主任张联，同样将被日本人称为“健康保护神”的胡萝卜推荐给大家，并肯定了它的抗癌作用。 据介绍，胡萝卜的奇妙功效在于当β-胡萝卜素进入人体消化道后，能增强人体的抗癌能力。这是因为经过消化的胡萝卜，可转化为维生素A，而维生素A不仅对眼睛和皮肤有保健功能...
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