...美国纽约Cornell大学的研究工作发现：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄入食物获得的热量会在你身上堆积很多的肥肉。原因很简单：在消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的热量。例如，我们摄入超过人体需要418千焦（100千卡）...
...，仅仅是比腹部型肥胖略小而已。应该注意的是，对上面的命名，不能望文生意，比如说，男性型肥胖就不是男同胞的专利，也有很多女性的肥胖是腹部型的，也就是说，女性也可以出现男性型肥胖。 ...
...精子产生负面影响，中断精子在身体内的反应。 专家指出，对于食物中的天然反式脂肪酸，尚没有资料证明其对健康的不利影响。部分研究显示，天然反式脂肪酸对人体健康可能有益处。 吃，还是不吃 央视节目中提到，氢化油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的...
...餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。 不要一个人进食：要和同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。 不吃自助餐：自助餐往往导致吃得很多。 注意酒量：酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低你的...
...不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能减肥。内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。因为饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。 有人算了一笔账：1克油中，大约有9...
...肥胖虽不是什么疾病，但对健康的影响是很大的，而且还会影响一些疾病的治疗和预后。据报道，有研究表明肥胖妇女在卵巢癌面前要比那些正常体重的妇女更不易存活。美国科学家第一次对妇女的体重对这种疾病的影响程度做了研究。 那些肥胖的妇女不仅仅有着低...
...春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。 ...
...本报记者 衣晓峰 通讯员 陈英云 “肥胖是各种慢性病发生的危险信号，要帮助人们养成良好的饮食习惯，控制体重的增加。”近日，黑龙江省营养学会常务理事、哈尔滨医科大学第一临床医学院主任营养师孙淑芝在接受记者采访时，表达了上述观点。 孙淑芝介绍...
...许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。 西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内...
...12岁小孩的肥胖率已从3年前的20％增加到27％，且呈继续上升趋势。据葛均波介绍，冠心病、心肌梗死、心脏动脉硬化等各种心脏疾病并不是一日造就的，小孩肥胖易引发糖尿病、高血压、高血脂等疾病，或者由于肥胖造成长期对心脏负担过重，都会导致心脏病的...
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