...，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜、葱白，加 味精 即成。 功效：补肺肾，益精髓。适用于老年人虚劳 咳喘 ， 自汗 盗汗 ， 阳痿 遗精 ，腰膝软弱，久虚不复等症。 3． 柏子仁 炖 猪心 原料：柏子仁15克，猪心1个，各种调料适量。 制作：将猪心洗净，用竹片剖开，纳入柏子仁，放入瓦锅内，隔水炖熟，食用时根...
高血压 是老年 常见疾病 之一，随着人均寿命的延长，老年人日益增多，老年高血压患者也相继增多。高血压是 冠心病 和 脑血管病 的主要危险因素，这些心、 脑血管疾病 在全世界每年导致1200万人死亡。因此，老年高血压的防治及理论研究已成为医学界十分关注的问题。 老年人高血压的病因 老年 高血压 一部分是由老年前期高血压延续而来，大部分是由于大动脉内膜和中层变性...
...起的 急性脑血管疾病 ，占 脑卒中 的15%～20%。其发病年龄跨度较大， 风湿性心脏病 引起者以中青年为多， 冠心病 及大动脉病变引起者以老年为多。 老年人脑栓塞的病因 (一)发病原因 栓子 的性质、种类最常见的有 血块 、 胆固醇 及 纤维蛋白 、炎性栓子、 寄生虫 或虫卵、脂肪、气泡等。按其来源可分3类。 1.心源性 (1) 房颤 ：可由 冠心病 、 ...
...由于机体 胰岛素 分泌相对或绝对减少，引起糖、脂肪及 蛋白质 等 代谢 紊乱而致 血糖 增高和 排泄 糖尿的一种 慢性疾病 。糖尿病也是一种老年病，虽然青少年发病者也不少，但绝大部分临床糖尿病发生在中老年，随着人民生活水平的日益提高，糖尿病已逐渐上升为威胁老年人健康的几个主要 疾病 之一。 ［发病原因］ 糖尿病发病原因复杂，迄今尚未完全明了，一般认为主要与下...
老年 白血病 的定义不一，一般多指年愈60岁的白血病患者与其他年龄组白血病一样，是一种病因不明的原发于 造血干细胞 的恶性 疾病 。 老年急性白血病的病因 (一)发病原因 人类 白血病 的确切病因至今未明。许多因素被认为和白血病发生有关。 病毒 可能是主要因素，此外尚有 电离辐射 、 化学 毒物或药物、 遗传因素 等。 1.病毒 已证实鸡、小鼠、猫、牛和长臂...
老年性 皮肤 瘙痒病 是老年人常见的 皮肤病 ，主要表现为皮肤 瘙痒 ，或伴有针刺样不适，或感皮肤灼热。皮肤瘙痒的范围不定，可局限在一、二处，亦可泛发全身。情绪波动、心情不愉快时常复发或加重。由于瘙痒影响睡眠，患者常精神不振。部分患者常合并其它疾患，如 糖尿病 、 内分泌 紊乱。据临床资料统计，约82％的糖尿病患者伴有不同程度的皮肤瘙痒病。 ［发病原因］ 本...
...性是换气部分的肺组织过度充气和气流阻塞，所以称之为“ 阻塞性肺气肿 ”(obstructive pulmonary emphysema)。 老年人肺气肿的病因 (一)发病原因 阻塞性肺气肿 的病因十分复杂，多为数种因素共同作用的结果。 1.吸烟 吸烟是导致 肺气肿 发病最主要的因素。COPD患者中有80%～90%是吸烟者，而吸烟者中约有20%以上的人将发生C...
尿血 是指小便中混有 血液 或伴 血块 夹杂而下为特征的一种 病症 。随 出血 量多少的不同，小便可呈淡红色、鲜红色或洗肉水色、淡酱油色等。老年人出现 血尿 是某些 泌尿系统 疾病 的常见 临床表现 之一，西医将血尿分为肉眼血尿（即尿液外观为血性者）和镜下血尿（即高倍 显微镜 下发现≥3个 红细胞 者）。 ［发病原因］ 老年人出现尿血，可由以下疾病引起： 1...
...结肠 黏膜 经肠壁环行 肌层 的缺损处 疝出 而形成的 憩室 样病变。可发生在 肠道 的任何部位，最好发的部位是结肠，其次是 十二指肠 。 老年人结肠憩室的病因 (一)发病原因 虽然本病的病因尚不清楚，但通常认为 结肠 运动功能紊乱引起的肠腔内 高压 状态和肠壁上的结构缺损与 憩室 的发生有关。根据结肠通过节段性收缩运动向远端推进肠内容的特点，收缩时常可产生...
...不但食之可口，色香味美，还能防病于未然，治病于悄然，令人老当益壮，生命之树常绿。 中国药膳，本着“医食 同源 ”的原则，配方极其严格，补勿过偏，攻勿太猛，必须根据个人的体质状况，纠偏补弊，通过扶正增强抗病能力，达到 养生 目的。 为了丰富老年人的生活情趣，帮助大家运用药膳提高健康水平，下面给大家介绍一些家庭常用药膳。希望这些药膳能够进入您的餐桌。 参看 药膳
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